Zimtstangen sind ideal, um Getränke wie Glühwein, Tee oder heiße Schokolade zu aromatisieren. Sie können die Stangen auch zum Würzen von Kompotten oder Fruchtgerichten verwenden, indem sie beim Kochen hinzugefügt und später entfernt werden. Gebrochene Zimtstangen sind hervorragend geeignet, um sie in Currys, Saucen oder Marinaden für Fleischgerichte wie Lamm oder Hühnchen zu integrieren. Gemahlener Zimt ist perfekt für die Zubereitung von süßen Backwaren wie Keksen, Kuchen oder Zimtschnecken. Auch in Frühstücksgerichten wie Müsli oder Haferbrei fügt Zimt eine angenehme Wärme hinzu.

Verleihen Sie Ihren Gerichten und Getränken eine warme und würzige Note – mit unseren Zimtstangen, gebrochen und gemahlen!

Curcuma ist unverzichtbar in der indischen Küche, besonders in Currys, Dal oder Tikka Masala. Es verleiht Reisgerichten eine besondere Farbe und Tiefe und wird auch in Saucen und Marinaden verwendet. Auch in Eintöpfen, Suppen oder Gemüsegerichten sorgt Curcuma für ein einzigartiges Aroma. Curcuma kann auch in Smoothies oder Getränken wie "goldener Milch" verwendet werden, um von seinen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Der Geschmack und die Farbe entfalten sich besonders gut, wenn Curcuma zusammen mit Pfeffer und etwas Fett (z. B. in Öl oder Kokosmilch) verwendet wird, da dies die Absorption von Curcumin verbessert.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine goldene Farbe und ein intensives Aroma – mit unserem Curcuma Gemahlen!

Paprika Süß Smoked eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen und Dips, die eine rauchige Süße benötigen. Besonders gut passt sie in Barbecue-Saucen, Grillmarinaden oder zu gegrilltem Gemüse. Sie verleiht Eintöpfen, Suppen und Chili eine raffinierte Tiefe und harmoniert hervorragend mit Reisgerichten wie Paella oder Pilaw. Auch in Fleischgerichten, wie Lamm oder Schweinefleisch, sorgt Paprika Süß Smoked für einen unverwechselbaren Geschmack. Darüber hinaus ist sie eine großartige Zutat in Gewürzmischungen für Grillgerichte und lässt sich wunderbar in mediterranen Rezepten verwenden.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine rauchige Süße – mit unserem Paprika Süß Smoked!