Ingwer gemahlen ist perfekt für die Zubereitung von Currys und Saucen, besonders in asiatischen und indischen Gerichten. Er verleiht Tees eine angenehme Schärfe und ist eine wunderbare Zutat für süße Gerichte wie Kekse, Kuchen, Marmeladen und Weihnachtsgebäck. Auch in Smoothies oder als Zutat für Marinaden und Dips kann Ingwer hervorragend verwendet werden. Er passt zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten und verleiht diesen eine exotische Note.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine würzige, erfrischende Note – mit unserem Ingwer gemahlen!

Kümmel eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen Eintöpfen, insbesondere in der deutschen und osteuropäischen Küche. Auch für die Zubereitung von Sauerkraut, Kartoffelsalaten und deftigen Fleischgerichten ist Kümmel ein beliebtes Gewürz. In Gebäck wie Roggenbrot oder Brötchen wird Kümmel häufig verwendet, um dem Teig eine würzige, aromatische Note zu verleihen. Als gemahlenes Gewürz lässt sich Kümmel auch in Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen gut integrieren. Ganz lässt sich der Kümmel leicht in heißen Ölen anrösten, um seine Aromen zu intensivieren.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine herzhaft-würzige Note – mit unserem Kümmel Ganz und Gemahlen!

Muskatnuss gemahlen eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Bechamel-Saucen, Eintöpfen und Currys. Auch in herzhaften Gerichten wie Kartoffelgratin, Suppen oder Fleischgerichten kommt ihr warmes Aroma perfekt zur Geltung. In der süßen Küche wird Muskatnuss häufig in Desserts wie Kuchen, Keksen, Puddings oder Torten verwendet. Auch in Getränken wie Glühwein, Eierlikör oder Chai-Tee verleiht Muskatnuss eine besondere Note. Als Bestandteil in Gewürzmischungen für Weihnachtsgebäck oder in herbstlichen Rezepten ist sie ebenfalls unverzichtbar.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine warme, würzige Tiefe – mit unserer Muskatnuss gemahlen!

Piment eignet sich hervorragend für herzhafte Eintöpfe, Currys und Fleischgerichte, da er diesen eine tiefgründige Würze verleiht. In Marinaden für Geflügel oder Schweinefleisch sorgt Piment für eine harmonische Note. In Saucen, besonders in Bratensaucen, kommt das würzige Aroma von Piment bestens zur Geltung. Auch in süßen Gerichten, wie in Lebkuchen, Plätzchen oder Obstkompott, ist Piment eine exzellente Zutat. Für Gewürzmischungen wie Garam Masala oder Kräuter- und Gewürzmischungen für Grillgerichte kann Piment ebenfalls verwendet werden. In gemahlener Form eignet sich Piment ideal für die direkte Verwendung in der Küche, während die ganzen Körner für frisch gemahlenen Piment verwendet werden.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische Tiefe – mit unserem Piment (ganz und gemahlen)!