Cumin eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Currys, Eintöpfen und Saucen. Es passt perfekt zu Fleischgerichten, wie Lamm, Rind oder Geflügel, und wird häufig in mediterranen und asiatischen Gerichten verwendet. Auch in vegetarischen Gerichten, wie Dals oder Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, kommt Cumin wunderbar zur Geltung. Als Bestandteil vieler Gewürzmischungen, wie Garam Masala oder Ras el Hanout, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil in der Gewürzpalette.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische Tiefe – mit unserem Cumin!

Koriandersamen, ob ganz oder gemahlen, sind hervorragend für die Zubereitung von Currys und Saucen, in denen sie ihre Aromen am besten entfalten. Ganz lassen sich die Samen in heißen Ölen anrösten, um die ätherischen Öle freizusetzen und ihre Tiefe zu intensivieren. Gemahlen ist Koriander ideal für Gewürzmischungen, wie Garam Masala oder Ras el Hanout, sowie für die Zubereitung von Dips und Saucen. Auch in Backwaren, wie Brot oder Gebäck, kommt Koriander wunderbar zur Geltung und verleiht diesen eine exotische, würzige Note. Die Verwendung als Würze in Marinaden für Fleisch oder Gemüse ist ebenfalls sehr empfehlenswert.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine exotische und würzige Note – mit unseren Koriandersamen Ganz und Gemahlen!

Knoblauchgranulat ist perfekt für die Zubereitung von Saucen, Dips, Marinaden oder Suppen. Verwenden Sie es in Eintöpfen, Gemüsegerichten, Fleisch- und Fischgerichten sowie in Reis- und Pastagerichten. Es eignet sich auch hervorragend für Salatdressings und als Würze in verschiedenen mediterranen und asiatischen Gerichten. Einfach in warmen Flüssigkeiten oder direkt in das Gericht einrühren – und schon haben Sie das volle Aroma von frischem Knoblauch, ohne die Mühe der Vorbereitung.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine würzige, aromatische Note – mit unserem Knoblauchgranulat!