Kochfischgewürz – Die klassische, aromatische Mischung für perfekten Sud & zarten Fisch
Unsere Kochfischgewürz ist die traditionelle Gewürzmischung für Fischsud, Fischsuppen, Bouillabaisse, gedünsteten Fisch und Fischfilets – ausgewogen, frisch und mit einer perfekten Balance aus Kräutern, Gewürzen und leichter Schärfe. Dill, Senf und Pfeffer sorgen für Frische und Biss, während Nelken, Piment, Wacholder und Lorbeer dem Sud die typische, warme und elegante Tiefe verleihen – ideal für alle, die Fischgerichte auf höchstem Niveau zubereiten wollen.
Zutaten: Dill, Senf, Pfeffer, Zwiebel, Nelken, Koriander, Piment, Wacholder, Lorbeer
Allergenkennzeichnung:
Senf
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Ei
Einfache Zubereitung: Fischsud mit Wasser, Weißwein oder Gemüsefond aufsetzen, 1–2 TL der Mischung zugeben, Fischfilets oder ganze Fische einlegen, sanft gar ziehen lassen und fertig. Passt hervorragend zu Kabeljau, Zander, Forelle, Lachs, Scholle, Seeteufel, Bouillabaisse, Fischsuppen, Fischfond, gedünstetem Fisch und als Basis für Fischsoßen. Die Mischung ist sofort einsatzbereit und verleiht jedem Fischgericht eine klare, aromatische Note ohne zu dominieren.
- ✔ Traditionelle Mischung für Kochfisch & Fischsud – frisch & elegant
- ✔ Starke Dill- & Senf-Note mit warmer Gewürztiefe
- ✔ Perfekt für Kabeljau, Lachs, Forelle, Bouillabaisse & Fischsuppen
- ✔ Sofort einsatzbereit – für zarten, aromatischen Fisch
- ✔ 100 % naturbelassen, vielseitig & hochwertig
- ✔ Inhalt: 100 g pro Packung
Mit Kochfischgewürz wird jeder Fisch zum Highlight – zart, saftig und voller mediterraner & klassischer Eleganz.