Smoked Paprika dulce – original spanisch geräuchertes Paprikapulver für BBQ, Paella und Tapas
Unsere Smoked Paprika (Capsicum annuum) wird traditionell in Spanien hergestellt – dort, wo das Räuchern von Paprika über Holzfeuer eine jahrhundertealte Tradition hat. Die getrockneten Paprikaschoten werden langsam über offenem Holzrauch getrocknet, bevor sie fein gemahlen werden. So entsteht dieses einzigartige rauchig-süße Aroma, das Gerichten eine besondere Tiefe verleiht – ohne dass man tatsächlich räuchern muss.
Zutaten: Paprika (Capsicum annuum), Rauch.
Verwendung von geräuchertem Paprika
- ✔ Klassiker für spanische Chorizo, Paella, Patatas Bravas und Tapas
- ✔ Ideal für BBQ-Rubs, Pulled Pork, Brisket und Smoked Spareribs
- ✔ Perfekt für Tex-Mex-Gerichte, Chili con Carne, Burritos und Fajitas
- ✔ Auch toll für Hummus mit Smoked-Paprika-Topping, Tofu-Marinaden und veganes BBQ
- ✔ Mild-süßes Aroma mit intensiver Rauchnote – Smoker-Geschmack aus dem Gewürzregal
Das original spanisch geräucherte Smoked Paprika von Charaf Gewürze Berlin (80 g) ist ein vielseitiges Gewürz für alle, die ihren Gerichten ein besonderes rauchiges Aroma verleihen möchten. Ideal für BBQ-Fans, spanische-Küche-Liebhaber und alle, die authentische Tapas, BBQ-Klassiker und Tex-Mex-Spezialitäten zu Hause zubereiten – auch perfekt für vegane und vegetarische Gerichte mit Rauchnote.
Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.
