Safran Fäden ganz – echter Safran (0,1 g / 0,5 g)

Korianderblätter gerebelt sind ein aromatisches Küchenkraut mit einem frischen, leicht würzigen Geschmack. Das getrocknete Korianderkraut wird besonders in der asiatischen, orientalischen und mexikanischen Küche geschätzt und eignet sich ideal für Currys, Reisgerichte, Saucen und Suppen. Unsere Korianderblätter von Charaf Gewürze Berlin werden schonend getrocknet und in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt.

Tomatengewürzsalz ist eine aromatische Gewürzsalz-Mischung für Tomaten, Salate und mediterrane Gerichte. Die Kombination aus Zwiebeln, Pfeffer, Petersilie, Paprika und Senf sorgt für eine würzig-fruchtige Note. Mit nur 30 % Salz eignet sich das Tomatengewürzsalz von Charaf Gewürze Berlin ideal für Tomatensalat, Bruschetta, Caprese oder Pasta-Gerichte und wird in einer 100 g Packung abgefüllt.

Sternanis ganz überzeugt mit seinem intensiven, süßlich-würzigen Aroma und seiner dekorativen Sternform. Das aromatische Gewürz wird besonders in der asiatischen Küche sowie in Desserts, Gebäck, Glühwein und Gewürzmischungen verwendet. Unser Sternanis von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 40 g Packung abgefüllt.

Nanè Minze gerebelt ist eine aromatische marokkanische Minzsorte mit einem besonders frischen, mild-süßlichen Geschmack. Das getrocknete Minzkraut eignet sich ideal für Tee, orientalische Gerichte, Salate, Saucen und erfrischende Getränke. Unsere Nanè Minze von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Chili geschrotet sorgt für eine angenehme Schärfe und eine aromatische Chili-Note in vielen Gerichten. Die grob zerkleinerten Chiliflocken sind ideal zum Würzen von Pizza, Pasta, Fleisch, Gemüse oder asiatischen Speisen. Unsere geschroteten Chilies von Charaf Gewürze Berlin sind wahlweise mit oder ohne Kerne erhältlich und werden in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt – perfekt für alle, die ihre Gerichte mit aromatischer Schärfe verfeinern möchten.

Ingwer gemahlen verleiht Gerichten eine angenehm würzige, leicht scharfe und frische Note. Das feine Ingwer Pulver eignet sich ideal für asiatische Gerichte, Currys, Gebäck, Getränke oder Gewürzmischungen. Unser Ingwer von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – perfekt für vielseitige Küche.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Knoblauchgranulat ist eine praktische und aromatische Alternative zu frischem Knoblauch. Das fein körnige Granulat entfaltet beim Kochen sein intensives, würziges Aroma und eignet sich ideal für Fleischgerichte, Gemüse, Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen. Unser Knoblauchgranulat von Charaf Gewürze Berlin wird schonend hergestellt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Grüne Jalapeño Chili bringt eine angenehme, aromatische Schärfe in viele Gerichte. Die getrockneten Jalapeño Stücke besitzen ein frisches, leicht fruchtiges Chili-Aroma und eignen sich ideal für mexikanische Küche, Saucen, Fleischgerichte oder Marinaden. Unsere Jalapeño Chili grün von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt – perfekt für würzige Küche.