Thymian gerebelt – Fein zerkleinerte Blätter mit intensiv würzigem Mittelmeeraroma
Unser gerebelter Thymian (Thymus vulgaris) besteht aus fein zerkleinerten, getrockneten Thymianblättern – gleichmäßig gerebelt, dunkelgrün und intensiv duftend. Er bringt ein intensives, warmes, leicht herbes und würziges Aroma mit Noten von Eukalyptus, Kampfer und feiner Zitrusnote – kräftiger als Majoran, aber harmonischer als Oregano. Gerebelter Thymian gibt sein volles Aroma schnell und gleichmäßig ab und ist ideal für kurze und mittlere Garzeiten sowie für kalte Zubereitungen.
Ideal für Fleischgerichte (Lamm, Rind, Geflügel, Wild), Suppen, Eintöpfe, Soßen, Füllungen, Marinaden, Grillgerichte, Kräuterbutter, Brot, Focaccia, mediterrane Gemüsegerichte, Kartoffelgerichte und als Basis für Kräutermischungen wie Herbes de Provence. Thymian harmoniert perfekt mit Rosmarin, Lorbeer, Knoblauch und Olivenöl. Zum Ende der Garzeit hinzugeben oder direkt über Gerichte streuen für maximales Aroma.
- ✔ Fein gerebelter Thymian – intensiv würzig & gleichmäßig dosierbar
- ✔ Warmes, leicht herbes Mittelmeeraroma mit Eukalyptus- & Zitrusnote
- ✔ Schnelle Aromaabgabe – ideal für kurze & mittlere Garzeiten
- ✔ Perfekt für Lamm, Geflügel, Suppen, Grill, Marinaden & Herbes de Provence
- ✔ 100 % naturbelassen, intensiv aromatisch & hochwertig
- ✔ Inhalt: 50 g pro Packung
Das würzige Herzstück der mediterranen Kräuterküche – intensiv, warm und in jeder Profiküche unverzichtbar.
