Bratfisch Gewürzsalz (80 g)

Bratfisch Gewürzzubereitung – Klassische Würze für gebratenen, gegrillten und gebackenen Fisch

Zutaten

Zutaten: Speisesalz, Zucker, Zwiebeln, Zitrone, Petersilie, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Kurkuma, Estragon, Kerbel, Muskatblüte, Trennmittel: Siliziumdioxid.

Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker.

Eine gute Fischwürze sorgt für eine harmonische Balance aus Frische, Würze und leichter Zitrusnote. Unsere Bratfisch Gewürzzubereitung kombiniert aromatische Kräuter, Zitrone und ausgewählte Gewürze zu einer klassischen Mischung für Fischgerichte – ohne den natürlichen Geschmack des Fisches zu überdecken.

Die Bratfisch Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin verleiht gebratenem, gegrilltem oder im Ofen zubereitetem Fisch eine angenehme Würze und ist ideal für viele Fischsorten geeignet. Einfach den Fisch vor dem Garen mit der Mischung würzen oder als Trockenmarinade einreiben – kurz einwirken lassen und nach Wunsch zubereiten.

Wofür verwendet man das Bratfisch Gewürzsalz?

• ✔ Klassische Gewürzmischung für Bratfisch und gebratenen Fisch
• ✔ Ideal für Scholle, Zander, Kabeljau, Forelle und Lachs
• ✔ Perfekt für Pfanne, Grill, Backofen und Backpapier-Fisch
• ✔ Vielseitig für Fischfilets, ganze Fische und Meeresfrüchte
• ✔ Frische Zitrusnote mit aromatischen Kräutern – nicht zu intensiv

Dosierung: Wie viel Bratfisch Gewürzsalz?

Fischfilets oder ganze Fische vor dem Braten beidseitig damit einreiben, 10 Minuten ziehen lassen. Es ist ein Gewürzsalz – nicht zusätzlich salzen.

Rezeptideen mit dem Bratfisch Gewürzsalz

Gebratenes Doradenfilet: Würzen, in Mehl wenden, in Butter knusprig braten – Zitrone darüber, fertig.

Forelle aus der Pfanne: Innen und außen würzen, in brauner Butter braten – der Freitagsklassiker.

Fischfrikadellen: 1 EL auf 500 g Fischmasse – würzt die Frikadelle durch, ohne den Fisch zu übertönen.

Die Bratfisch Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin (80 g) sorgt für eine ausgewogene Würze und bringt frischen, aromatischen Geschmack auf den Teller – perfekt für knusprigen und saftigen Fisch. Ideal für alle, die Fischgerichte einfach und schnell zubereiten möchten.

Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.