Falafel Gewürzmischung – Die perfekte orientalische Würze für knusprige, aromatische Falafel
Unsere Falafel Gewürzmischung ist die klassische, hausgemachte Mischung für authentische Falafel – intensiv würzig, warm, leicht scharf und mit einer perfekten Balance aus erdigen, frischen und süßen Noten. Die Kombination aus Koriander, Cumin, Knoblauch, Zwiebel und warmen Gewürzen sorgt für den typischen Nahost-Geschmack: goldbraun gebackene Bällchen mit unwiderstehlichem Duft und Tiefe.
Zutaten: Cumin, Koriander, Gluten (Paniermehl), Knoblauch, Zwiebel, Natron, Pfeffer schwarz, Paprika süß, Piment, Ingwer, Nelken, Zimt, Muskat, Cardamom
Allergenkennzeichnung:
Gluten
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Ei
Einfache Zubereitung: Kichererbsen einweichen, mit der Gewürzmischung und etwas Paniermehl mixen, zu Bällchen formen und frittieren oder backen – fertig! Die Mischung ist sofort einsatzbereit und verleiht Falafel die richtige Würze und Bindung. Passt perfekt zu Tahini-Sauce, Hummus, Fladenbrot, Salat, Pickles und als Basis für Falafel-Burger oder Wraps.
- ✔ Klassische orientalische Falafel-Mischung – würzig & aromatisch
- ✔ Starke Koriander- und Cumin-Note mit warmer Gewürztiefe
- ✔ Mit Natron für extra lockere Textur
- ✔ Ideal für Falafel-Bällchen, Wraps, Burger & orientalische Gerichte
- ✔ 100 % naturbelassen, vielseitig & hochwertig
- ✔ Inhalt: 100 g pro Packung
Mit dieser Gewürzmischung gelingen dir Falafel wie im besten Falafel-Stand in Beirut oder Tel Aviv – knusprig, saftig und voller Orient.
