Knoblauch das Gewürz für die Nase

Knoblauch ist in weiten Teilen der Welt als Gewürz und Gemüse bekannt und verbreitet. Der Knoblauch wird in der kalten und warmen Küche genutzt.  Knoblauch kommt in Gerichten mit ausgeprägtem Knoblauchgeschmack, wie etwa dem italienischen Spaghetti aglio e olio, den spanischen Gambas al ajillo, Knoblauchbrot, verschiedenen Würzsaucen oder Dips vor. Beim Braten darf der Knoblauch nicht zu braun werden, weil er sonst bitter werden kann.  Einen besonderen Stellenwert genießt der Knoblauch in der Küche des gesamten Mittelmeerraums, des Nahen Ostens und weiten Teilen Asiens. Vor allem von Menschen aus Kulturbereichen, in deren traditioneller Küche wenig bis gar kein Knoblauch verwendet wird, werden die körperlichen Ausdünstungen von Menschen, die ihn gegessen haben, man spricht auch von einer "Knoblauchfahne", als störend empfunden.

Produktmerkmale:

• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Suppen, Eintöpfe, Marinaden, Dips, Fleisch- und Fischgerichte.

• Gesundheitliche Vorteile: Knoblauch ist bekannt für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, darunter antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen. Es unterstützt das Immunsystem und kann die Blutfettwerte positiv beeinflussen.

• Intensiver Geschmack: Das Knoblauchgranulat hat einen kräftigen, aromatischen Knoblauchgeschmack, der jedem Gericht Tiefe und Würze verleiht.

Verwendungstipps: Knoblauch ist perfekt für die Zubereitung von Saucen, Dips, Marinaden oder Suppen. Verwenden Sie es in Eintöpfen, Gemüsegerichten, Fleisch- und Fischgerichten sowie in Reis- und Pastagerichten. Es eignet sich auch hervorragend für Salatdressings und als Würze in verschiedenen mediterranen und asiatischen Gerichten. Einfach in warmen Flüssigkeiten oder direkt in das Gericht einrühren – und schon haben Sie das volle Aroma von frischem Knoblauch, ohne die Mühe der Vorbereitung.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine würzige, aromatische Note – mit unserem Knoblauchgranulat!

Gewicht Knoblauch: 100g pro Packung