Harissa Gewürzzubereitung – Scharfe, feurige tunesische/nordafrikanische Gewürzmischung
Harissa ist die berühmteste und vielseitigste Gewürzpaste des Maghreb – unsere Harissa Gewürzzubereitung ist die trockene Basis dafür: intensiv scharf, rauchig-würzig und mit einer perfekten Balance aus Chili-Hitze, erdigen Gewürzen und Knoblauch-Tiefe. Die Mischung bringt den authentischen Geschmack Tunesiens, Marokkos und Algeriens in deine Küche – feurig, aromatisch und unverzichtbar für alle, die es richtig scharf und orientalisch mögen.
Zutaten: Chillies, Cumin, Coriander, Paprika, Knoblauch, Salz
Allergenkennzeichnung:
keine Hauptallergene enthalten
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Ei
Die Mischung ist sofort einsatzbereit – einfach mit etwas Öl, Wasser oder Zitronensaft zu einer Paste verrühren oder trocken verwenden. Ideal für: Harissa-Paste selbst mischen, Marinaden (Fleisch, Fisch, Gemüse), Suppen, Tajine, Couscous, Linsengerichte, Eintöpfe, Dips, Soßen, Shakshuka, Grillfleisch, Sandwich-Aufstrich und als Würze für alles, was Feuer verträgt. Die Mischung entfaltet ihr volles Aroma beim Erhitzen oder Anrösten – sparsam dosieren, da sie sehr scharf ist!
- ✔ Traditionelle nordafrikanische Harissa-Basis – scharf & rauchig-würzig
- ✔ Starke Chili-Note mit warmer Würze durch Cumin, Coriander & Knoblauch
- ✔ Perfekt für Harissa-Paste, Marinaden, Tajine, Shakshuka & Grillgerichte
- ✔ Sofort einsatzbereit – einfach mit Öl/Wasser zur Paste verrühren
- ✔ 100 % naturbelassen, vielseitig & hochwertig
- ✔ Inhalt: 100 g pro Packung
Mit Harissa Gewürzzubereitung kommt der feurige Geschmack Nordafrikas in deine Küche – scharf, tief und immer wieder süchtig machend.