Cumin (Kreuzkümmel) – ganz oder gemahlen (100 g)

Harissa Gewürzzubereitung ist eine scharfe, aromatische Gewürzmischung aus der nordafrikanischen Küche. Die Kombination aus Chili, Cumin, Koriander, Paprika und Knoblauch sorgt für eine intensive Würze mit angenehmer Schärfe. Unsere Harissa Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Marinaden, Couscous, Tajine, Shakshuka oder Grillgerichte und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Curcuma gemahlen, auch als Kurkuma bekannt, verleiht Gerichten eine intensive goldgelbe Farbe und ein mild-würziges Aroma. Das feine Gewürz ist ein wichtiger Bestandteil vieler Currys und passt hervorragend zu Reisgerichten, Gemüse, Suppen und orientalischen Speisen. Unser Curcuma von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für vielseitige Küche.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Joga Tee Himalaya Mischung ist eine aromatische Gewürztee-Mischung mit Ingwer, Zimt, Cardamom, Nelken und Pfeffer. Die Mischung besitzt ein warmes, würziges Aroma und eignet sich ideal für kräftige Gewürztees und gemütliche Teemomente.

Die Joga Tee Himalaya Mischung von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig zusammengestellt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Lorbeerblätter sind ein klassisches Gewürz der europäischen Küche und überzeugen mit ihrem kräftigen, aromatischen Geschmack. Die getrockneten Lorbeerblätter von Charaf Gewürze Berlin eignen sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fleischgerichte und mediterrane Rezepte. Abgefüllt in einer praktischen 10 g Packung für vielseitige Anwendungen in der Küche.

Koriander ist ein vielseitiges Gewürz mit einem mild-würzigen, leicht zitronigen Aroma. Ob Koriandersamen ganz oder gemahlen – das Gewürz verfeinert Currys, Gewürzmischungen, Fleischgerichte und orientalische Spezialitäten. Unser Koriander von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – ideal für vielseitige Küche.

Paprika scharf gemahlen bringt eine kräftige Würze und eine angenehme Schärfe in zahlreiche Gerichte. Das aromatische Paprikapulver eignet sich ideal für Fleischgerichte, Saucen, Eintöpfe, Grillmarinaden und herzhafte Speisen. Unser scharfes Paprikapulver von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Cassia Zimt überzeugt mit seinem kräftigen, warmen und leicht süßlichen Aroma und gehört zu den beliebtesten Gewürzen weltweit. Ob gebrochene Cassia-Zimtstücke oder fein gemahlener Zimt – das Gewürz verleiht Desserts, Gebäck, Heißgetränken und herzhaften Gerichten eine aromatische Würze. Unser Cassia Zimt von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt und eignet sich ideal für Küche, Backen und Gewürzmischungen.