Harissa Gewürzzubereitung (100 g)

Cumin (Kreuzkümmel) ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen der Welt. Mit seinem warmen, würzig-erdigen Aroma verleiht er Gerichten wie Currys, Falafel, Hummus oder Chili eine charakteristische Tiefe. Unser Cumin von Charaf Gewürze Berlin ist sowohl ganz als auch gemahlen erhältlich und wird in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt – ideal für authentische orientalische, indische und mexikanische Küche.

Curcuma gemahlen, auch als Kurkuma bekannt, verleiht Gerichten eine intensive goldgelbe Farbe und ein mild-würziges Aroma. Das feine Gewürz ist ein wichtiger Bestandteil vieler Currys und passt hervorragend zu Reisgerichten, Gemüse, Suppen und orientalischen Speisen. Unser Curcuma von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt – ideal für vielseitige Küche.

Smoked Paprika dulce – original spanisch geräuchert – überzeugt mit einem mild-würzigen Geschmack und einem intensiven, rauchigen Aroma. Das fein gemahlene Paprikapulver eignet sich ideal für Grillgerichte, BBQ, Fleisch, Gemüse, Saucen und Marinaden. Unser Smoked Paprika von Charaf Gewürze Berlin wird schonend verarbeitet und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.

Chinagewürz Gewürzzubereitung ist eine aromatische Gewürzmischung für asiatische Gerichte wie Wok, gebratene Nudeln oder Reisgerichte. Die Kombination aus Paprika, Chili, Bockshornklee und weiteren Gewürzen sorgt für eine würzige, leicht scharfe und ausgewogene Note. Unsere Chinagewürz Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Wokgerichte, Marinaden, Suppen und asiatische Fleischgerichte und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Garam Masala Gewürzmischung ist eine klassische indische Gewürzzubereitung mit warmen, aromatischen Gewürzen wie Koriander, Cumin, Zimt und Nelken. Die Mischung verleiht Currys, Reisgerichten, Fleisch oder Gemüse eine typisch indische Würze. Unsere Garam Masala Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Currygerichte, Biryani, Dal oder Marinaden und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Döner Gewürzzubereitung ist eine würzig-aromatische Gewürzmischung im orientalischen Stil für saftiges Dönerfleisch. Die Kombination aus Paprika, Knoblauch, Zitronenschalen, Kräutern und Gewürzen sorgt für den typischen Döner-Geschmack. Unsere Döner Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Hähnchen-, Kalb-, Puten- oder Rindfleisch und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Tomatengewürzsalz ist eine aromatische Gewürzsalz-Mischung für Tomaten, Salate und mediterrane Gerichte. Die Kombination aus Zwiebeln, Pfeffer, Petersilie, Paprika und Senf sorgt für eine würzig-fruchtige Note. Mit nur 30 % Salz eignet sich das Tomatengewürzsalz von Charaf Gewürze Berlin ideal für Tomatensalat, Bruschetta, Caprese oder Pasta-Gerichte und wird in einer 100 g Packung abgefüllt.

Knoblauchgranulat ist eine praktische und aromatische Alternative zu frischem Knoblauch. Das fein körnige Granulat entfaltet beim Kochen sein intensives, würziges Aroma und eignet sich ideal für Fleischgerichte, Gemüse, Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen. Unser Knoblauchgranulat von Charaf Gewürze Berlin wird schonend hergestellt und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.