Lavendelblüten – Aromatische Blüten für Lavendeltee und mediterrane Küche
Unsere Lavendelblüten (Lavandula angustifolia) besitzen ein intensives, blumig-frisches Aroma mit einer leicht süßlichen und krautigen Note. Die getrockneten Blüten sind ein klassisches Kräuteraroma der mediterranen Küche und werden auch gerne für Kräutertees verwendet.
Lavendel eignet sich sowohl für aromatische Teemischungen als auch für Desserts, Gebäck oder herzhafte Gerichte. Die Blüten verleihen Speisen eine elegante, provenzalische Note.
Zutaten: Lavendelblüten
Zubereitung: 1–2 Teelöffel Lavendelblüten mit etwa 90–95 °C heißem Wasser übergießen und 5–8 Minuten ziehen lassen.
- ✔ Aromatische Lavendelblüten
- ✔ Blumig-frischer Duft und Geschmack
- ✔ Ideal für Lavendeltee
- ✔ Perfekt für Desserts und Gewürzmischungen
- ✔ Naturbelassen und schonend getrocknet
Die Lavendelblüten von Charaf Gewürze Berlin (50 g) bringen ein feines, mediterranes Aroma in Küche und Teetasse.