Rosenblüten (20 g)

Bunter Pfeffer ist eine aromatische Mischung aus schwarzen, weißen, grünen und rosa Pfefferkörnern. Die Kombination sorgt für eine ausgewogene Pfefferwürze mit würzig-scharfen, milden und leicht fruchtigen Noten. Die Pfeffermischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate oder als Tischpfeffer und wird in einer praktischen 50 g Packung angeboten.

Curry Typ Madras ist eine klassische südindische Curry-Gewürzmischung mit intensiver Würze und angenehmer Schärfe. Die Kombination aus Koriander, Kurkuma, Fenchel und Chili sorgt für ein aromatisches und authentisches Curry-Aroma. Unsere Curry Typ Madras Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Currygerichte, Reisgerichte, Linsen, Fleisch oder Gemüse und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Bird’s Eye Chili ganz gehört zu den besonders scharfen Chilischoten und ist aus vielen asiatischen und afrikanischen Küchen nicht wegzudenken. Die kleinen roten Schoten sorgen für intensive Schärfe und ein kräftiges Aroma. Unsere Bird’s Eye Chilis von Charaf Gewürze Berlin werden schonend getrocknet und in einer praktischen 40 g Packung abgefüllt – ideal für alle, die authentische Schärfe lieben.

Steakgewürz ist eine aromatische Gewürzmischung für saftige Steaks und Grillfleisch. Die Kombination aus Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Chillies und mediterranen Kräutern sorgt für eine würzige, leicht scharfe Note und eine aromatische Kruste beim Braten oder Grillen. Unser Steakgewürz von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel und wird in einer 100 g Packung abgefüllt.

Pommessalz – lebensmittelrechtlich als Pommes Gewürzzubereitung bezeichnet – ist eine würzige Gewürzsalz-Mischung für Pommes frites, Kartoffelgerichte und Snacks. Die Kombination aus Salz, Paprika und Zwiebel sorgt für eine fruchtig-würzige Note und eine appetitliche Farbe. Unser Pommessalz von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Pommes, Wedges oder Ofenkartoffeln und wird in einer 100 g Packung abgefüllt.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Cassia Zimt überzeugt mit seinem kräftigen, warmen und leicht süßlichen Aroma und gehört zu den beliebtesten Gewürzen weltweit. Ob gebrochene Cassia-Zimtstücke oder fein gemahlener Zimt – das Gewürz verleiht Desserts, Gebäck, Heißgetränken und herzhaften Gerichten eine aromatische Würze. Unser Cassia Zimt von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt und eignet sich ideal für Küche, Backen und Gewürzmischungen.

Ceylon Zimt Stangen gelten als der „echte Zimt“ und zeichnen sich durch ihr feines, mild-süßliches Aroma aus. Die dünnen, aromatischen Zimtrollen eignen sich ideal für Desserts, Gebäck, Tee, Glühwein oder orientalische Gerichte. Unsere Ceylon Zimt Stangen von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer Packung mit 5 aromatischen Zimtstangen angeboten – perfekt für Küche und Getränke.

Sternanis ganz (Illicium verum) besitzt ein intensives, süß-anisartiges Aroma mit warmer Lakritz-Note. Die dekorativen Sternfrüchte eignen sich ideal für Gewürztees, Glühwein, Weihnachtsgebäck und asiatische Gerichte.

Der Sternanis von Charaf Gewürze Berlin ist naturbelassen und schonend getrocknet. Perfekt zum Mitkochen in Suppen, Marinaden oder Gewürzmischungen. Abgefüllt in einer praktischen 40 g Packung.

Ganzer Anis gehört zu den klassischen Gewürzen der internationalen Küche. Die kleinen aromatischen Samen besitzen einen angenehm süßlichen, leicht lakritzartigen Geschmack und verfeinern sowohl süße Backwaren als auch herzhafte Gerichte. Unser Anis ganz von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für Küche, Backen und Gewürzmischungen.