Steak Gewürzzubereitung (80 g)

Steakgewürz – Aromatische Gewürzmischung für Steak, Grillfleisch und BBQ

Zutaten

Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Paprika, Thymian, Petersilie, Oregano, Basilikum.

Ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, ohne zugesetzte Aromen oder Farbstoffe. Es steckt nur drin, was du oben in der Zutatenliste liest.

Unser Steakgewürz ist eine würzige Gewürzmischung für saftige Steaks und aromatische Fleischgerichte – ein Muss für jeden Grill-Fan und Steak-Liebhaber. Die Kombination aus Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Chili sorgt für eine kräftige Würze mit leichter Schärfe und intensivem Grillgeschmack.

Das Steakgewürz von Charaf Gewürze Berlin wird durch mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum und Petersilie zu einem harmonischen Allround-Gewürz für Fleischgerichte. So eignet sich die Mischung besonders gut für Steak, Grillfleisch und Pfannengerichte – einfach Fleisch mit Olivenöl einreiben, großzügig mit der Mischung bestreuen und scharf anbraten oder grillen.

Wofür verwendet man Steakgewürz?

Das Gewürz eignet sich ideal zum Würzen von Steaks und Grillfleisch. Fleisch einfach mit etwas Olivenöl einreiben, großzügig mit der Gewürzmischung würzen und 30 Minuten ziehen lassen – idealerweise vor dem Anbraten Zimmertemperatur erreichen. Anschließend bei hoher Hitze 2–3 Minuten pro Seite grillen oder in der Pfanne anbraten, dann ruhen lassen für ein perfektes Steak.

• ✔ Aromatische Gewürzmischung für Steak und Grillfleisch
• ✔ Ideal für Rumpsteak, Entrecôte, T-Bone, Filet und Ribeye
• ✔ Perfekt für BBQ, Smoker, Burger-Patties und Spareribs
• ✔ Auch toll für Lammkoteletts, Rinderbraten und Schweinekamm
• ✔ Mediterrane Kräuter mit Knoblauch und Pfeffer – kräftig und aromatisch

Dosierung: Wie viel Steakgewürz?

Als Richtwert: 1 Esslöffel mit etwas Öl auf 500 g Fleisch, als Rub einmassieren und 30 Minuten ziehen lassen. Bei sehr scharfem Angrillen die Mischung erst nach dem ersten Wenden aufstreuen – Zwiebel und Knoblauch im Rub mögen keine 300 °C. Enthält bereits Salz.

Der Tipp vom Marktstand: Das Steakgewürz kann mehr als Rind – wir empfehlen es besonders für helles Fleisch: Hähnchen, Pute und Schweinefilet nehmen die Würze wunderbar an.

Rezeptideen mit Steakgewürz

Hähnchensteaks vom Grill: Hähnchenbrust leicht plattieren, mit Öl und dem Rub einreiben, kurz und heiß grillen – saftig und voll im Geschmack.

Grillbutter: Weiche Butter mit 1 EL Steakgewürz verkneten, kalt stellen und auf dem heißen Fleisch schmelzen lassen.

Deftige Röstkartoffeln: Kartoffelwürfel knusprig braten und in den letzten Minuten mit 2 TL der Mischung schwenken – die Beilage, die dem Fleisch Konkurrenz macht.

Das Steakgewürz von Charaf Gewürze Berlin (80 g) verleiht Fleischgerichten eine aromatische Würze und sorgt für intensiven Grillgeschmack. Ideal für alle, die saftige Steaks und kräftige Grill-Klassiker zu Hause perfekt zubereiten möchten.

Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.