Bunter Pfeffer ganz (50 g)

Garam Masala Gewürzmischung ist eine klassische indische Gewürzzubereitung mit warmen, aromatischen Gewürzen wie Koriander, Cumin, Zimt und Nelken. Die Mischung verleiht Currys, Reisgerichten, Fleisch oder Gemüse eine typisch indische Würze. Unsere Garam Masala Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Currygerichte, Biryani, Dal oder Marinaden und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Langer Pfeffer, auch als Pippali bekannt, ist eine besondere Pfeffersorte mit einem warmen, leicht süßlichen und intensiven Aroma. Die länglichen Pfefferfrüchte verleihen Fleischgerichten, Saucen, Gewürzmischungen und orientalischen Speisen eine aromatische Schärfe. Unser Langer Pfeffer von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Ganzer Anis gehört zu den klassischen Gewürzen der internationalen Küche. Die kleinen aromatischen Samen besitzen einen angenehm süßlichen, leicht lakritzartigen Geschmack und verfeinern sowohl süße Backwaren als auch herzhafte Gerichte. Unser Anis ganz von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für Küche, Backen und Gewürzmischungen.

Himalaya Salz überzeugt mit seiner charakteristischen rosafarbenen Farbe und seinem milden, natürlichen Geschmack. Ob grob für die Salzmühle oder fein zum direkten Würzen – dieses hochwertige Steinsalz eignet sich ideal für Fleisch, Gemüse, Salate und zahlreiche Gerichte. Unser Himalaya Salz von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig abgefüllt und in einer praktischen 100 g Packung angeboten.

Schwarzkümmel (Nigella sativa) – auch Habbat al-Baraka, „Samen des Segens" – ist original aus Syrien, in höchster Reinheitsstufe gereinigt und keimreduziert. Die kleinen schwarzen Samen besitzen ein würzig-nussiges Aroma mit einer leicht pfeffrigen Note und werden besonders in der orientalischen und asiatischen Küche geschätzt. Die aromatischen Nigella Samen eignen sich ideal für Brot, Fladen, Salate, Gemüsegerichte und Gewürzmischungen. Unser Schwarzkümmel von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Grüne Jalapeño Chili bringt eine angenehme, aromatische Schärfe in viele Gerichte. Die getrockneten Jalapeño Stücke besitzen ein frisches, leicht fruchtiges Chili-Aroma und eignen sich ideal für mexikanische Küche, Saucen, Fleischgerichte oder Marinaden. Unsere Jalapeño Chili grün von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt – perfekt für würzige Küche.

Safran Fäden gehören zu den edelsten Gewürzen der Welt und verleihen Gerichten eine unverwechselbare goldgelbe Farbe sowie ein intensives, aromatisches Aroma. Die hochwertigen Safranfäden von Charaf Gewürze Berlin eignen sich ideal für Reisgerichte, Paella, Risotto, Desserts und orientalische Küche. Erhältlich in den praktischen Mengen 0,1 g oder 0,5 g.

Tomatenchips sind aromatische, trocken gewalzte Tomaten mit einem intensiven, fruchtigen Geschmack. Die getrockneten Tomatenstücke eignen sich ideal für Pasta, Salate, Saucen, Gewürzmischungen oder mediterrane Gerichte. Unsere Tomatenchips von Charaf Gewürze Berlin werden schonend verarbeitet und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Zwiebelgranulat ist eine praktische und aromatische Alternative zu frischen Zwiebeln. Das fein körnige Granulat entfaltet beim Kochen ein kräftiges, würziges Zwiebelaroma und eignet sich ideal für Fleischgerichte, Saucen, Suppen, Marinaden und Gewürzmischungen. Unser Zwiebelgranulat von Charaf Gewürze Berlin wird schonend hergestellt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Dillspitzen überzeugen mit ihrem frischen, leicht würzigen Aroma und sind ein klassisches Kraut der europäischen Küche. Das getrocknete Dillkraut eignet sich ideal für Fischgerichte, Salate, Gurkensalat, Saucen und Kartoffelgerichte. Unsere Dillspitzen von Charaf Gewürze Berlin werden schonend getrocknet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.