Anis ganz – Aromatische Anissamen (100 g)

Zitronenpfeffer ist eine aromatische Gewürzmischung aus schwarzem und weißem Pfeffer mit frischen Zitronenschalen. Die Kombination sorgt für eine würzig-scharfe Note mit intensiver Zitrusfrische. Der Zitronenpfeffer von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fisch, Geflügel, Salate, Gemüse und Grillgerichte und wird in einer 50 g Packung abgefüllt.

Himalaya Salz überzeugt mit seiner charakteristischen rosafarbenen Farbe und seinem milden, natürlichen Geschmack. Ob grob für die Salzmühle oder fein zum direkten Würzen – dieses hochwertige Steinsalz eignet sich ideal für Fleisch, Gemüse, Salate und zahlreiche Gerichte. Unser Himalaya Salz von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig abgefüllt und in einer praktischen 100 g Packung angeboten.

Melissenblätter (Melissa officinalis) sind aromatische Kräuter mit frisch-zitronigem, leicht minzigem Geschmack. Die getrockneten Blätter eignen sich ideal für Melissentee und werden traditionell für aromatische Kräutertees verwendet.

Die Melissenblätter von Charaf Gewürze Berlin sind naturbelassen und schonend getrocknet. Perfekt für aromatischen Kräutertee oder als Zutat für Kräutermischungen. Abgefüllt in einer praktischen 40 g Packung.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Cassia Zimt überzeugt mit seinem kräftigen, warmen und leicht süßlichen Aroma und gehört zu den beliebtesten Gewürzen weltweit. Ob gebrochene Cassia-Zimtstücke oder fein gemahlener Zimt – das Gewürz verleiht Desserts, Gebäck, Heißgetränken und herzhaften Gerichten eine aromatische Würze. Unser Cassia Zimt von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt und eignet sich ideal für Küche, Backen und Gewürzmischungen.

Ceylon Zimt Stangen gelten als der „echte Zimt“ und zeichnen sich durch ihr feines, mild-süßliches Aroma aus. Die dünnen, aromatischen Zimtrollen eignen sich ideal für Desserts, Gebäck, Tee, Glühwein oder orientalische Gerichte. Unsere Ceylon Zimt Stangen von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer Packung mit 5 aromatischen Zimtstangen angeboten – perfekt für Küche und Getränke.

Sternanis ganz (Illicium verum) besitzt ein intensives, süß-anisartiges Aroma mit warmer Lakritz-Note. Die dekorativen Sternfrüchte eignen sich ideal für Gewürztees, Glühwein, Weihnachtsgebäck und asiatische Gerichte.

Der Sternanis von Charaf Gewürze Berlin ist naturbelassen und schonend getrocknet. Perfekt zum Mitkochen in Suppen, Marinaden oder Gewürzmischungen. Abgefüllt in einer praktischen 40 g Packung.

Fenchelsamen ganz überzeugen mit ihrem angenehm süßlichen, leicht anisartigen Aroma und sind ein beliebtes Gewürz in vielen Küchen der Welt. Die aromatischen Samen passen hervorragend zu Fischgerichten, Gemüse, Brot oder Gewürzmischungen. Unsere Fenchelsamen von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für vielseitige Küche.