Langer Pfeffer – Aromatische Pfefferspezialität mit traditioneller Geschichte
Langer Pfeffer, auch Pippali genannt, gehört zu den ältesten bekannten Pfefferarten der Welt. Schon in der Antike wurde dieses besondere Gewürz in Europa und Asien geschätzt. Die länglichen Pfefferfrüchte besitzen ein intensives Aroma mit einer angenehmen Schärfe und einer leicht süßlichen Note.
Unser Langer Pfeffer von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, damit sein charakteristisches Aroma erhalten bleibt. Die Pfefferfrüchte werden in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt und können frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden.
Verwendung von Langem Pfeffer
- ✔ Ideal für Fleischgerichte und Wild
- ✔ Perfekt für Saucen und Gewürzmischungen
- ✔ Beliebt in orientalischer und indischer Küche
- ✔ Zum Mahlen im Mörser oder in der Gewürzmühle
- ✔ Intensives Aroma mit angenehmer Schärfe
Der Langer Pfeffer ganz von Charaf Gewürze Berlin (50 g) ist eine besondere Pfefferspezialität für alle, die außergewöhnliche Gewürze und intensive Aromen schätzen.