Curry Typ Hot (80 g)

Curry Typ Hot – Scharfe Curry-Gewürzmischung mit intensiver Schärfe und Chili-Wärme

Zutaten

Zutaten: Chili, Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken.

Ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, ohne zugesetzte Aromen oder Farbstoffe. Es steckt nur drin, was du oben in der Zutatenliste liest.

Curry gehört zu den beliebtesten Gewürzmischungen der asiatischen und indischen Küche. Unser Curry Typ Hot ist eine besonders scharfe Variante für alle, die kräftige Würze und intensive Chili-Schärfe lieben – ein Muss für echte Curry-Liebhaber.

Das Curry Typ Hot von Charaf Gewürze Berlin vereint Chili, Kurkuma, Koriander und weitere aromatische Gewürze zu einer warmen, würzigen und langanhaltenden Schärfe. So eignet es sich ideal für herzhafte Gerichte der indischen, thailändischen und orientalischen Küche – einfach kurz in heißem Öl anrösten, damit sich das volle Aroma entfaltet, und dann nach Belieben weiter kochen.

Wofür verwendet man Curry Typ Hot?

Das Gewürz kann beim Anbraten kurz in Öl oder Butter angeröstet werden, damit sich die Aromen vollständig entfalten. Anschließend Kokosmilch, gehackte Tomaten, Gemüse, Fleisch oder Reis hinzufügen – schon entsteht ein authentisches scharfes Curry-Gericht.

• ✔ Scharfe Curry-Gewürzmischung mit intensiver Chili-Note
• ✔ Ideal für indisches Curry, Thai-Curry und Madras-Style
• ✔ Perfekt für Hähnchen-Curry, Lamm-Curry, Rindfleisch und Gemüse-Curry
• ✔ Auch toll für Linsen-Dal, Kichererbsen-Curry und Reispfannen
• ✔ Geeignet für Marinaden, würzige Saucen und Currywurst-Gewürz

Dosierung: Wie viel Curry Typ Hot?

2 Teelöffel für 4 Portionen als Startwert – Chili steht hier an erster Stelle der Zutaten, lieber nachlegen als bereuen. Kurz im heißen Öl anrösten. Enthält kein Salz – normal würzen.

Rezeptideen mit Curry Typ Hot

Feuriges Hähnchencurry: Hähnchen anbraten, 2 TL der Mischung mitrösten, mit Tomaten und Kokosmilch köcheln – für alle, denen normales Curry zu brav ist.

Scharfes Linsen-Dal: Rote Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und 2 TL Curry Hot weich köcheln, mit Joghurt servieren – der kühlt gegen.

Feurige Ofenkartoffeln: Kartoffelspalten mit Öl und 2 TL der Mischung rösten, dazu ein milder Joghurt-Dip.

Das Curry Typ Hot von Charaf Gewürze Berlin (80 g) verleiht zahlreichen Gerichten eine kräftige, würzige Schärfe und bringt intensiven Currygeschmack in die Küche. Ideal für alle, die scharfe Curry-Gerichte und authentische asiatische Küche zu Hause genießen möchten.

Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.