Curry Typ Hot (100 g)

Sternanis ganz überzeugt mit seinem intensiven, süßlich-würzigen Aroma und seiner dekorativen Sternform. Das aromatische Gewürz wird besonders in der asiatischen Küche sowie in Desserts, Gebäck, Glühwein und Gewürzmischungen verwendet. Unser Sternanis von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 40 g Packung abgefüllt.

Erikablüten Heidekraut (Calluna vulgaris) sind zarte, getrocknete Wildblüten mit mild-blumigem, leicht herbem Aroma. Die Blüten eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Heidekrauttee oder als dekorative Zutat für Kräuter- und Teemischungen.

Die Erikablüten von Charaf Gewürze Berlin sind naturbelassen und schonend getrocknet. Ideal für aromatische Kräutertees, Teemischungen oder kreative Anwendungen in Küche und Naturkosmetik. Abgefüllt in einer praktischen 25 g Packung.

Gewürzter Pfeffer ist eine aromatische Pfeffer-Kräuter-Mischung mit schwarzem Pfeffer, Zwiebelgranulat, Paprikaflocken und ausgewählten Kräutern. Die Kombination sorgt für eine kräftige Würze mit frischer Kräuternote. Unser Gewürzter Pfeffer von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffelgerichte oder Salate und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Curry Typ Thailand ist eine aromatische Gewürzmischung im Stil der thailändischen Küche mit einer ausgewogenen Kombination aus Curcuma, Koriander, Paprika und Chili. Die Mischung sorgt für eine warme, würzige und leicht scharfe Note und eignet sich ideal für Kokos-Currys, Wokgerichte, Fleisch, Gemüse oder Reisgerichte. Unsere Curry Typ Thailand Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Smoked Paprika dulce – original spanisch geräuchert – überzeugt mit einem mild-würzigen Geschmack und einem intensiven, rauchigen Aroma. Das fein gemahlene Paprikapulver eignet sich ideal für Grillgerichte, BBQ, Fleisch, Gemüse, Saucen und Marinaden. Unser Smoked Paprika von Charaf Gewürze Berlin wird schonend verarbeitet und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.

Gyros Gewürzzubereitung ist eine würzig-aromatische Gewürzmischung im griechischen Stil für saftiges Gyrosfleisch. Die Kombination aus Paprika, Knoblauch und mediterranen Kräutern sorgt für den typischen Gyros-Geschmack. Unsere Gyros Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Schwein, Hähnchen, Pute, Lamm oder Gemüse und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Harissa Gewürzzubereitung ist eine scharfe, aromatische Gewürzmischung aus der nordafrikanischen Küche. Die Kombination aus Chili, Cumin, Koriander, Paprika und Knoblauch sorgt für eine intensive Würze mit angenehmer Schärfe. Unsere Harissa Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Marinaden, Couscous, Tajine, Shakshuka oder Grillgerichte und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.