Lorbeerblätter ganz (10 g)

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Curry Typ Süß ist eine milde, aromatische Curry-Gewürzmischung mit einer angenehmen süßlichen Note. Die Kombination aus Curcuma, Koriander, Süßholzwurzel und ausgewählten Gewürzen sorgt für ein harmonisches Curry-Aroma ohne starke Schärfe. Unsere Curry Typ Süß Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für milde Currygerichte, Gemüse, Hähnchen, Reisgerichte oder Kokos-Currys und wird in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.

Umami Gewürzzubereitung ist eine herzhaft-würzige Geschmacksverstärker-Mischung mit Röstzwiebeln, Paprika, Tomate und Rauchsalz. Die Mischung eignet sich ideal zum Würzen von Suppen, Saucen, gebratenem Gemüse oder Fleisch und bringt den vollmundigen fünften Geschmack in Ihre Küche. Unsere Umami Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Schafskäse Gewürz ist eine aromatische Gewürzmischung aus Knoblauch, Paprika und mediterranen Kräutern. Die Mischung eignet sich ideal zum Würzen von Schafskäse, Feta, Hirtenkäse oder Grillkäse und verleiht Käsegerichten eine würzige, mediterrane Note. Unser Schafskäse Gewürz von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Zwiebelgranulat ist eine praktische und aromatische Alternative zu frischen Zwiebeln. Das fein körnige Granulat entfaltet beim Kochen ein kräftiges, würziges Zwiebelaroma und eignet sich ideal für Fleischgerichte, Saucen, Suppen, Marinaden und Gewürzmischungen. Unser Zwiebelgranulat von Charaf Gewürze Berlin wird schonend hergestellt und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.