Zitronensäure E330 (100 g)

Beifußkraut geschnitten ist ein traditionelles Küchengewürz mit einem kräftig-würzigen, leicht bitteren Aroma. Das aromatische Kraut wird besonders für Braten, Geflügel, Gans, Ente und herzhafte Fleischgerichte verwendet. Unser Beifußkraut von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt.

Hawaiianisches Black Lava Salz ist ein außergewöhnliches Gourmetsalz mit tiefschwarzer Farbe und einer feinen, knusprigen Struktur. Das Meersalz wird mit Aktivkohle veredelt und eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und modernen Gourmetgerichten. Unser Black Lava Salz von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Schawarma Gewürz ist eine aromatische orientalische Gewürzmischung für Schawarma-Fleisch. Die Kombination aus Chillies, Paprika, Cumin, Knoblauch und Oregano sorgt für eine würzig-scharfe Note mit typisch nahöstlichem Geschmack. Unser Schawarma Gewürz von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fleischgerichte, Wraps und orientalische Küche und wird in einer 50 g Packung abgefüllt.

Sumach gemahlen – der fruchtig-säuerliche Zitronen-Ersatz der Levante – überzeugt mit seinem aromatischen Profil und ist ein klassisches Gewürz der orientalischen Küche. Das tiefrote Gewürz verleiht Salaten, Fleischgerichten, Reis und Dips eine angenehm frische Note, ohne zu verwässern. Unser Sumach von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig verarbeitet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Cayenne Pfeffer gemahlen mit 30.000–50.000 Scoville bringt intensive Schärfe und eine kräftige Würze in zahlreiche Gerichte. Das feine Chili-Pulver eignet sich perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und internationalen Spezialitäten. Unser Cayenne Pfeffer von Charaf Gewürze Berlin überzeugt durch seine aromatische Schärfe und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für alle, die gerne würzig und scharf kochen.

Gewürzter Pfeffer ist eine aromatische Pfeffer-Kräuter-Mischung mit schwarzem Pfeffer, Zwiebelgranulat, Paprikaflocken und ausgewählten Kräutern. Die Kombination sorgt für eine kräftige Würze mit frischer Kräuternote. Unser Gewürzter Pfeffer von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffelgerichte oder Salate und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Nelken gehören zu den intensivsten Gewürzen der Welt und überzeugen mit ihrem warmen, würzig-süßlichen Aroma. Ob Nelken ganz oder gemahlen – das Gewürz verleiht Desserts, Gebäck, Fleischgerichten, Marinaden und Heißgetränken eine besondere aromatische Tiefe. Unsere Nelken von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Dillspitzen überzeugen mit ihrem frischen, leicht würzigen Aroma und sind ein klassisches Kraut der europäischen Küche. Das getrocknete Dillkraut eignet sich ideal für Fischgerichte, Salate, Gurkensalat, Saucen und Kartoffelgerichte. Unsere Dillspitzen von Charaf Gewürze Berlin werden schonend getrocknet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Oregano gerebelt ist ein aromatisches Küchenkraut der mediterranen Küche und überzeugt mit seinem kräftig-würzigen Geschmack. Das getrocknete Oregano passt ideal zu Pizza, Pasta, Tomatengerichten, Salaten und mediterranen Saucen. Unser Oregano von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 35 g Packung abgefüllt.

Kräuter der Provence sind eine klassische mediterrane Kräutermischung aus Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum und weiteren aromatischen Kräutern. Die Mischung verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse und mediterranen Gerichten eine typisch südfranzösische Würze. Unsere Kräuter der Provence Mischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für die mediterrane Küche und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.