Zitronensäure E 330 – Vielseitiges Säuerungsmittel mit frisch-zitronigem Geschmack
Unsere Zitronensäure (E 330) ist ein feines, weißes, kristallines Pulver – geruchsneutral, wasserlöslich und von hoher Reinheit. Zitronensäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die ursprünglich aus Zitrusfrüchten gewonnen wird und heute als bewährtes Lebensmittelzusatzstoff (E 330) weltweit eingesetzt wird. Sie verleiht Speisen und Getränken eine frische, saubere Säurenote ohne Eigengeschmack und ist in der Küche, beim Einkochen und in der Lebensmittelverarbeitung unverzichtbar.
Ideal zum Einkochen und Konservieren (Marmeladen, Gelees, Obst), Backen (Backpulver-Ersatz, Teig auflockern), Getränke säuern (Limonaden, Sirup, Brausen), Süßigkeiten (Saure Drops, Gummibärchen), Soßen, Dressings, Marinaden, als natürliches Konservierungsmittel, zur Verhinderung von Bräunung bei Obst und Gemüse sowie zur Reinigung von Haushaltsgeräten (Wasserkocher, Kaffeemaschinen entkalken). Sparsam dosieren – bereits kleine Mengen erzielen eine deutliche Säurewirkung.
- ✔ Reines Zitronensäurepulver E 330 – fein kristallin & hochrein
- ✔ Frische, saubere Säurenote ohne Eigengeschmack
- ✔ Ideal zum Einkochen, Backen, Konservieren & Getränke säuern
- ✔ Natürliches Konservierungsmittel & Antioxidationsmittel
- ✔ 100 % naturbelassen, lebensmittelecht & vielseitig einsetzbar
- ✔ Inhalt: 100 g pro Packung
Der vielseitige Allrounder in Küche und Haushalt – frisch, sauer und unverzichtbar zum Einkochen, Backen und Konservieren.
