Sumach gemahlen (50 g)

Habanero Chili gemahlen zählt zu den besonders scharfen Chili-Gewürzen und überzeugt mit intensiver Schärfe und fruchtigem Aroma. Das feine Chili Pulver eignet sich perfekt für Saucen, Marinaden, Fleischgerichte oder mexikanische Spezialitäten. Unsere Habanero Chili von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig verarbeitet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – ideal für alle, die kräftige Schärfe lieben.

Ras el Hanout ist die berühmte marokkanische Königs-Gewürzmischung – „Kopf des Ladens" – mit 15 edlen Gewürzen wie Curcuma, Koriander, Zimt, Kardamom und Sternanis. Unser Ras el Hanout von Charaf Gewürze Berlin verleiht Tajine, Couscous, Lammgerichten und orientalischen Eintöpfen einen warmen, vielschichtigen Geschmack. Praktische 80 g Packung aus dem Familienbetrieb am Maybachufer.

Paprikapfeffer ist eine aromatische Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer und Paprika. Die Kombination sorgt für eine würzige Pfefferschärfe mit fruchtiger Paprikanote und eignet sich ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder Gemüse. Unser Paprikapfeffer von Charaf Gewürze Berlin ist vielseitig einsetzbar und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Chilifäden sind feine, dekorative Streifen aus getrockneten Chilischoten und eignen sich ideal zum Garnieren und Verfeinern von Gerichten. Die mild-aromatischen Chili Fäden verleihen Speisen eine leichte Schärfe und eine attraktive Optik. Unsere Chilifäden von Charaf Gewürze Berlin werden schonend getrocknet und in einer praktischen 10 g Packung abgefüllt – perfekt für kreative Küche und stilvolle Präsentation.

Estragon gerebelt ist ein aromatisches Küchenkraut mit einem feinen, leicht anisartigen Geschmack. Das getrocknete Estragonkraut wird besonders in der französischen Küche geschätzt und eignet sich ideal für Saucen, Geflügelgerichte, Fisch, Salate und Kräuterbutter. Unser Estragon von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 10 g Packung abgefüllt.

Za'atar (Saater) – original syrisch-libanesische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten. Die Kombination aus Thymian, Sumak, geröstetem Weizen und Sesam sorgt für ein aromatisches, leicht säuerliches und nussiges Geschmackserlebnis. Unser Za'atar von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fladenbrot, Hummus, Salate oder orientalische Gerichte und wird in einer 100 g Packung abgefüllt.

Schwarzer Pfeffer ist eines der wichtigsten Gewürze der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, würzigen Aroma und einer angenehmen Schärfe. Ob Pfeffer ganz, gemahlen oder geschrotet – das vielseitige Gewürz passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und zahlreichen internationalen Gerichten. Unser schwarzer Pfeffer von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Helle Senfkörner, auch als gelbe Senfsamen bekannt, besitzen ein mild-würziges Aroma und sind ein klassisches Gewürz für viele traditionelle Rezepte. Die aromatischen Senfsamen eignen sich ideal für Marinaden, Gewürzmischungen, eingelegtes Gemüse oder zur Herstellung von Senf. Unsere hellen Senfkörner von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Sesamsaat geschält überzeugt mit ihrem mild-nussigen Aroma und ihrer vielseitigen Verwendung in der Küche. Die hellen Sesamsamen eignen sich ideal für Brot, Gebäck, Salate, asiatische Gerichte oder als dekorative Garnitur. Unsere geschälte Sesamsaat von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Zwiebelgranulat ist eine praktische und aromatische Alternative zu frischen Zwiebeln. Das fein körnige Granulat entfaltet beim Kochen ein kräftiges, würziges Zwiebelaroma und eignet sich ideal für Fleischgerichte, Saucen, Suppen, Marinaden und Gewürzmischungen. Unser Zwiebelgranulat von Charaf Gewürze Berlin wird schonend hergestellt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.