Sumach gemahlen – Intensiv fruchtig-säuerliches, zitroniges Pulver mit rubinroter Farbe
Unser fein gemahlener Sumach (Rhus coriaria) ist das klassische, säuerliche Gewürz aus dem Nahen Osten – intensiv fruchtig-sauer, zitronig-herb mit einer leichten Beeren-Note und null Schärfe. Das leuchtend rubinrote bis purpurrote Pulver verleiht Gerichten eine frische, lebendige Säure und eine wunderschöne Farbe – ideal als natürlicher Zitronenersatz ohne Flüssigkeit.
Perfekt für Za'atar selbst mischen, Fatoush-Salat, Tabouleh, Hummus, Falafel, Kebab, Lammgerichte, Joghurt-Dips, Fisch, Gemüse (z. B. gegrilltes Gemüse), Marinaden, Dressings, Eier, Brot-Dips (z. B. Olivenöl + Sumach), Pickles und als farbintensiver Topping für viele Rezepte. Das Pulver ist sofort einsatzbereit – einfach streuen oder einrühren für frischen, säuerlichen Kick und optische Highlights.
- ✔ Fein gemahlener Sumach – fruchtig-sauer & zitronig
- ✔ Intensiv rubinrote Farbe & lebendige Säure ohne Flüssigkeit
- ✔ Natürlicher Zitronenersatz & Farbgeber
- ✔ Ideal für Za'atar, Fatoush, Hummus, Kebab, Salate, Joghurt & Grillgerichte
- ✔ 100 % naturbelassen, fein & hochwertig – der Star der levantinischen Küche
- ✔ Inhalt: 50 g pro Packung
Der frische, säuerliche Alleskönner für orientalische & mediterrane Küche – zitronig, farbenfroh und unverzichtbar.
