Lavendelblüten (50 g)

Lavendelblüten – Aromatische Blüten für Lavendeltee, mediterrane Küche und Backwaren

Unsere Lavendelblüten (Lavandula angustifolia) besitzen ein intensives, blumig-frisches Aroma mit einer leicht süßlichen und krautigen Note. Die getrockneten Blüten sind ein klassisches Kräuteraroma der mediterranen Küche und werden auch gerne für Kräutertees verwendet – wie ein Spaziergang durch die Lavendelfelder der Provence direkt im eigenen Zuhause.

Die Lavendelblüten von Charaf Gewürze Berlin eignen sich sowohl für aromatische Teemischungen als auch für süße und herzhafte Gerichte. Die Blüten verleihen Speisen eine elegante, provenzalische Note – einfach beim Backen unter den Teig mischen, in den Tee geben oder als Gewürz für Lammfleisch und Hähnchen verwenden.

Zutaten: Lavendelblüten (Lavandula angustifolia).

Verwendung von Lavendelblüten

• ✔ Aromatische Lavendelblüten echter Provence-Lavendel
• ✔ Ideal für Lavendeltee, Kräuterteemischungen und Eistee mit Zitrone
• ✔ Perfekt für Lavendel-Macarons, Shortbread, Honigkuchen und Crème brûlée
• ✔ Auch toll als Gewürz für Lammkeule, gegrilltes Hähnchen und Kräuter der Provence
• ✔ Naturbelassen – blumig-frisch mit leicht süßlicher Note

Zubereitungsempfehlung: Je nach Geschmack 1–2 Teelöffel Lavendelblüten mit etwa 90–95 °C heißem Wasser übergießen und 5–8 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Anschließend pur genießen oder mit Honig und einer Scheibe Zitrone verfeinern – Lavendel ist intensiv im Geschmack, daher sparsam dosieren.

Die Lavendelblüten von Charaf Gewürze Berlin (50 g) bringen ein feines, mediterranes Aroma in deine Küche und Teetasse. Ideal für Tee-Liebhaber, Hobby-Bäcker und alle, die provenzalische Aromen und mediterrane Spezialitäten schätzen.

Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.