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Lorbeerblätter ganz – Klassisches Gewürz für Sauerbraten, Eintöpfe und mediterrane Schmorgerichte
Lorbeerblätter (Laurus nobilis) gehören zu den traditionellen Gewürzen der europäischen und mediterranen Küche. Ihr intensives, würziges Aroma entfaltet sich besonders beim Mitkochen in Suppen, Eintöpfen und Saucen – ein Gewürz mit jahrtausendealter Tradition: In der Antike galt der Lorbeerkranz als Symbol für Sieg und Ehre und schmückte die Köpfe von Olympiasiegern, römischen Imperatoren und gekrönten Dichtern.
Unsere Lorbeerblätter ganz von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, damit ihr charakteristisches Aroma erhalten bleibt. Die ganzen Blätter werden in einer praktischen 10 g Packung abgefüllt und lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen – Profi-Tipp: Lorbeerblätter ganz mitkochen und vor dem Servieren entfernen, oder vor dem Mitkochen leicht knicken, damit sich die ätherischen Öle besser freisetzen.
Zutaten: Lorbeerblätter ganz (Laurus nobilis).
Verwendung von Lorbeerblättern
- ✔ Klassiker für Sauerbraten, Rinderbrühe, Knochenbrühe und Schmorbraten
- ✔ Ideal für Linseneintopf, Erbsensuppe, Bohneneintopf und Pichelsteiner
- ✔ Perfekt für Tomatensaucen, Bolognese, Gulasch und mediterrane Schmorgerichte
- ✔ Auch toll für Bouillabaisse, Marinaden, Beizen und Eingelegtes wie Senfgurken
- ✔ Ganze Blätter zum Mitkochen – vor dem Servieren entfernen
Die Lorbeerblätter ganz von Charaf Gewürze Berlin (10 g) sind ein unverzichtbares Gewürz für alle, die ihren Gerichten eine aromatische und würzige Note verleihen möchten. Ideal für Hobby-Köche, Hausmannskost-Liebhaber und alle, die deutsche Hausmannskost, mediterrane Schmorgerichte und französische Klassiker zubereiten möchten.
Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren enthalten von Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch und Ei (gemeinsame Verarbeitung in Mühlen/Abfüllanlagen).
- Produktinformationen :
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Mindesthaltbarkeitsdatum Siehe Verpackung Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Herkunft EU / Nicht-EU Landwirtschaft Inverkehrbringer Charaf Gewürze, Berlin
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