Petersilie gerebelt (40 g)

Petersilie gerebelt – Frisches Küchenkraut für Tabouleh, Salsa Verde und tägliche Küche

Petersilie (Petroselinum crispum) gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Kräutern der europäischen Küche und wird auf der ganzen Welt verwendet – ein wahres Universalkraut der Küche. Das aromatische Kraut besitzt einen frischen, mild-würzigen Geschmack mit feinen pfeffrigen Noten und wird in zahlreichen Gerichten als Gewürz oder Garnitur verwendet – Petersilie ist eines der vier klassischen „Fines Herbes" der französischen Küche und gleichzeitig DAS Hauptkraut der levantinischen Küche, wo sie nicht als Garnitur, sondern als Salat-Hauptzutat dient.

Unsere Petersilie gerebelt von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, damit ihr natürliches Aroma erhalten bleibt. Das Kraut wird in einer praktischen 40 g Packung abgefüllt und eignet sich ideal für vielseitige Anwendungen in der Küche – Profi-Tipp: Petersilie erst kurz vor dem Servieren zugeben oder über das fertige Gericht streuen, da das frische Aroma bei langem Erhitzen verfliegt.

Zutaten: Petersilie gerebelt (Petroselinum crispum).

Verwendung von Petersilie

• ✔ Klassiker für libanesisches Tabouleh, Fattoush, Falafel-Beilagen und levantinische Mezze
• ✔ Ideal für italienische Salsa Verde, Gremolata, Pasta-Toppings und Pesto-Variationen
• ✔ Perfekt für Petersilien-Kartoffeln, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln und Kräuterquark
• ✔ Auch toll für Kräuterbutter, Bratensaucen, Hühnerbrühe und französische Sauce Tartare
• ✔ Frisches, mild-würziges Kräuteraroma – kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen

Die Petersilie gerebelt von Charaf Gewürze Berlin (40 g) ist ein vielseitiges Küchenkraut für alle, die ihren Gerichten eine frische und aromatische Kräuternote verleihen möchten. Ideal für Hobby-Köche, Tabouleh-Liebhaber und alle, die levantinische, italienische, französische und deutsche Klassiker zu Hause zubereiten möchten – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren enthalten von Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch und Ei (gemeinsame Verarbeitung in Mühlen/Abfüllanlagen).