Cayenne Pfeffer – Scharf und Würzig für Ihre Küche

Der Cayennepfeffer wird jedoch nicht, wie man aus seinem Namen schließen könnte, aus der Frucht eines Pfeffergewächses gewonnen
Als Cayennepfeffer werden gemahlene Chilis bezeichnet. Als Grundlage dafür dienen meist die getrockneten, scharfen Früchte der Chilisorte Cayenne.
Cayenne Pfeffer hat einen eher bitteren Geschmack und eine beißende Schärfe, die mit 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten angegeben wird. Diese Schärfe bewirkt das Capsaicin mit einem Gehalt von weniger als 1 %. Chili enthält außerdem viel Vitamin C.
Unser Cayenne Pfeffer bringt die feurige Schärfe und das würzige Aroma des Cayenne Pfeffers direkt in Ihre Gerichte. Dieser intensive, rote Pfeffer ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen, mexikanischen und mediterranen Küche und eignet sich perfekt für scharfe Saucen, Eintöpfe, Fleischgerichte und vieles mehr. Mit seiner unverwechselbaren Schärfe und den gesundheitlichen Vorteilen ist Cayenne Pfeffer eine wertvolle Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.

Produktmerkmale:

100% natürliche Zutaten: Unser Cayenne Pfeffer gemahlen besteht ausschließlich aus getrocknetem und gemahlenem Cayenne Pfeffer, ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Eintöpfe, Currys, Chili, Fleischgerichte, Gemüse und Marinaden.
Gesundheitliche Vorteile: Cayenne Pfeffer ist bekannt für seine stoffwechselanregenden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Er fördert die Durchblutung und kann helfen, die Verdauung zu verbessern.
Feurige Schärfe: Das Gewürz hat eine scharfe, intensive Hitze, die in vielen Gerichten für eine kräftige und aufregende Würze sorgt.

Verwendungstipps: Cayenne Pfeffer gemahlen eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Chili, Currys und scharfen Saucen. Es passt perfekt zu Fleischgerichten, insbesondere zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, und kann in Marinaden für eine extra Portion Schärfe verwendet werden. Auch in Eintöpfen, Suppen oder auf geröstetem Gemüse entfaltet Cayenne Pfeffer seine feurige Würze. Verwenden Sie es sparsam, da es sehr intensiv ist.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine scharfe, würzige Note – mit unserem Cayenne Pfeffer gemahlen!

Gewicht Cayenne Pfeffer: 100g pro Packung

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