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Bärlauch gerebelt – Aromatisches Wildkraut für Bärlauch-Pesto, Kräuterbutter und Frühlingsküche
Bärlauch (Allium ursinum) gehört zu den beliebtesten Wildkräutern der europäischen Küche und ist besonders für sein frisches, mildes Knoblaucharoma bekannt. Das aromatische Kraut wächst wild in deutschen Laubwäldern und wird traditionell als Frühlingsbote gesammelt – ein Kraut mit langer Tradition in der europäischen Wildkräuterküche, im Volksmund auch „Knoblauch des Waldes" genannt.
Unser Bärlauch gerebelt von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet, damit sein natürliches Aroma erhalten bleibt. Das Kraut wird in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt und lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen – ideal für alle, die das Bärlauch-Aroma das ganze Jahr über genießen möchten, auch außerhalb der kurzen Frühlings-Saison.
Zutaten: Bärlauch gerebelt (Allium ursinum).
Verwendung von Bärlauch
- ✔ Klassiker für Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Butter, Kräuterquark und Frischkäse-Aufstriche
- ✔ Ideal für Pasta-Gerichte, Bärlauch-Risotto, Tagliatelle und Gnocchi
- ✔ Perfekt für Kartoffelsuppe, Bärlauch-Cremesuppe und Kartoffelpüree
- ✔ Auch toll für Salatdressings, Vinaigrette, Kräuter-Dips und Aioli
- ✔ Mildes Knoblaucharoma mit frischer Kräuternote – ganzjährig statt nur im Frühling
Der Bärlauch gerebelt von Charaf Gewürze Berlin (25 g) ist ein vielseitiges Kraut für alle, die ihren Gerichten eine aromatische und frische Würze verleihen möchten. Ideal für Hobby-Köche, Pesto-Liebhaber und alle, die deutsche Wildkräuter-Küche und Frühlings-Klassiker das ganze Jahr über genießen möchten.
Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren enthalten von Sellerie, Senf, Sesam (gemeinsame Verarbeitung in Mühlen/Abfüllanlagen).
- Produktinformationen :
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Mindesthaltbarkeitsdatum Siehe Verpackung Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Herkunft EU / Nicht-EU Landwirtschaft Inverkehrbringer Charaf Gewürze Berlin, Bohnenweg 17, 12487 Berlin
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