- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Cassia Zimt – Aromatisches Gewürz für Backen, Glühwein und orientalische Küche
Cassia Zimt ist eine der bekanntesten Zimtsorten und zeichnet sich durch ein intensives, warmes Aroma mit leicht süßlicher Note aus. Das Gewürz wird aus der Rinde des Zimtbaums (Cinnamomum cassia) gewonnen und ist besonders in der europäischen, orientalischen und asiatischen Küche verbreitet – ein zeitloser Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte.
Unser Cassia Zimt von Charaf Gewürze Berlin ist sowohl gebrochen als auch gemahlen erhältlich und wird in einer 80 g Packung abgefüllt. Gebrochene Zimtstücke eignen sich hervorragend zum Mitkochen in Getränken, Kompott oder Reisgerichten, während gemahlener Zimt ideal zum direkten Würzen von Gebäck, Desserts und Gewürzmischungen ist – einer unserer Top-Bestseller mit über 600 begeisterten Kunden.
Zutaten: Cassia Zimt (Cinnamomum cassia).
Verwendung von Cassia Zimt
- ✔ Perfekt für Lebkuchen, Stollen, Zimtsterne und Apfelkuchen
- ✔ Ideal für Glühwein, Punsch, Chai-Tee und Apfelpunsch
- ✔ Auch toll für Milchreis, Grießbrei, Hafermilch und Cappuccino-Topping
- ✔ Beliebt für Baklava, Kunafa und syrische Süßspeisen
- ✔ Gebrochene Stücke für Sud, gemahlen für Backen und Gewürzmischungen
Verwendungsempfehlung: Für Glühwein und Punsch 1–2 gebrochene Zimtstücke ganz mitkochen lassen, für Backwaren und Desserts gemahlenen Zimt direkt unter den Teig mischen. In der orientalischen Küche eignet sich Zimt hervorragend für Lammschmorbraten, Reisgerichte und marokkanische Tajines. Auch toll als Topping über Cappuccino, Latte Macchiato oder Apfelmus.
Der Cassia Zimt von Charaf Gewürze Berlin (80 g) verleiht süßen und herzhaften Gerichten ein warmes, aromatisches Geschmacksprofil und ist ein unverzichtbares Gewürz für jede Küche. Ideal für Hobby-Bäcker, Tee-Liebhaber und alle, die Weihnachtsgebäck und winterliche Heißgetränke selbst zubereiten möchten – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.
Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren enthalten von SELLERIE, SENF und SESAM (gemeinsame Verarbeitung in Mühlen/Abfüllanlagen).
- Produktinformationen :
-
Mindesthaltbarkeitsdatum Siehe Verpackung Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Herkunft EU / Nicht-EU Landwirtschaft Inverkehrbringer Charaf Gewürze Berlin, Bohnenweg 17, 12487 Berlin
0,0
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste und bewerte das Produkt.