Knoblauchgranulat – getrockneter Knoblauch (100 g)

Bratkartoffel Gewürzzubereitung ist die ideale Gewürzmischung für knusprige, goldgelbe Bratkartoffeln mit aromatischen Kräutern und Gewürzen. Die Kombination aus Zwiebel, Paprika, Pfeffer und mediterranen Kräutern sorgt für eine würzige und ausgewogene Geschmacksnote. Unsere Bratkartoffel Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich perfekt für Bratkartoffeln aus der Pfanne, dem Ofen oder vom Grill und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Dillspitzen überzeugen mit ihrem frischen, leicht würzigen Aroma und sind ein klassisches Kraut der europäischen Küche. Das getrocknete Dillkraut eignet sich ideal für Fischgerichte, Salate, Gurkensalat, Saucen und Kartoffelgerichte. Unsere Dillspitzen von Charaf Gewürze Berlin werden schonend getrocknet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Sumach gemahlen – der fruchtig-säuerliche Zitronen-Ersatz der Levante – überzeugt mit seinem aromatischen Profil und ist ein klassisches Gewürz der orientalischen Küche. Das tiefrote Gewürz verleiht Salaten, Fleischgerichten, Reis und Dips eine angenehm frische Note, ohne zu verwässern. Unser Sumach von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig verarbeitet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Piment, auch als Nelkenpfeffer bekannt, besitzt ein warmes, würziges Aroma mit Noten von Nelke, Zimt und Muskat. Ob Piment ganz oder gemahlen – das vielseitige Gewürz eignet sich ideal für Fleischgerichte, Saucen, Eintöpfe, Gebäck und Gewürzmischungen. Unser Piment von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Cayenne Pfeffer gemahlen mit 30.000–50.000 Scoville bringt intensive Schärfe und eine kräftige Würze in zahlreiche Gerichte. Das feine Chili-Pulver eignet sich perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und internationalen Spezialitäten. Unser Cayenne Pfeffer von Charaf Gewürze Berlin überzeugt durch seine aromatische Schärfe und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für alle, die gerne würzig und scharf kochen.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Grüne Jalapeño Chili bringt eine angenehme, aromatische Schärfe in viele Gerichte. Die getrockneten Jalapeño Stücke besitzen ein frisches, leicht fruchtiges Chili-Aroma und eignen sich ideal für mexikanische Küche, Saucen, Fleischgerichte oder Marinaden. Unsere Jalapeño Chili grün von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt – perfekt für würzige Küche.

Paprika süß granuliert überzeugt mit seinem mild-würzigen Geschmack und einer intensiven roten Farbe. Das grobkörnige Paprikagranulat eignet sich ideal für Fleischgerichte, Gemüse, Marinaden, Saucen und Gewürzmischungen. Unser Paprika Granulat von Charaf Gewürze Berlin wird aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Safran Fäden gehören zu den edelsten Gewürzen der Welt und verleihen Gerichten eine unverwechselbare goldgelbe Farbe sowie ein intensives, aromatisches Aroma. Die hochwertigen Safranfäden von Charaf Gewürze Berlin eignen sich ideal für Reisgerichte, Paella, Risotto, Desserts und orientalische Küche. Erhältlich in den praktischen Mengen 0,1 g oder 0,5 g.

Tomatenchips sind aromatische, trocken gewalzte Tomaten mit einem intensiven, fruchtigen Geschmack. Die getrockneten Tomatenstücke eignen sich ideal für Pasta, Salate, Saucen, Gewürzmischungen oder mediterrane Gerichte. Unsere Tomatenchips von Charaf Gewürze Berlin werden schonend verarbeitet und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.