Rauchsalz (100 g)

Schabzigerklee gemahlen ist ein aromatisches Gewürz mit einem kräftig-würzigen, leicht nussigen Geschmack. Besonders in der Alpenküche und in der orientalischen Küche wird Schabzigerklee für Brot, Käsegerichte, Gewürzmischungen und herzhafte Speisen verwendet. Unser Schabzigerklee von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Joga Tee Himalaya Mischung ist eine aromatische Gewürztee-Mischung mit Ingwer, Zimt, Cardamom, Nelken und Pfeffer. Die Mischung besitzt ein warmes, würziges Aroma und eignet sich ideal für kräftige Gewürztees und gemütliche Teemomente.

Die Joga Tee Himalaya Mischung von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig zusammengestellt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Nelken gehören zu den intensivsten Gewürzen der Welt und überzeugen mit ihrem warmen, würzig-süßlichen Aroma. Ob Nelken ganz oder gemahlen – das Gewürz verleiht Desserts, Gebäck, Fleischgerichten, Marinaden und Heißgetränken eine besondere aromatische Tiefe. Unsere Nelken von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Paprika scharf gemahlen bringt eine kräftige Würze und eine angenehme Schärfe in zahlreiche Gerichte. Das aromatische Paprikapulver eignet sich ideal für Fleischgerichte, Saucen, Eintöpfe, Grillmarinaden und herzhafte Speisen. Unser scharfes Paprikapulver von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Chili geschrotet sorgt für eine angenehme Schärfe und eine aromatische Chili-Note in vielen Gerichten. Die grob zerkleinerten Chiliflocken sind ideal zum Würzen von Pizza, Pasta, Fleisch, Gemüse oder asiatischen Speisen. Unsere geschroteten Chili von Charaf Gewürze Berlin sind wahlweise mit oder ohne Kerne erhältlich und werden in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt – perfekt für alle, die ihre Gerichte mit aromatischer Schärfe verfeinern möchten.

Ingwer gemahlen verleiht Gerichten eine angenehm würzige, leicht scharfe und frische Note. Das feine Ingwer Pulver eignet sich ideal für asiatische Gerichte, Currys, Gebäck, Getränke oder Gewürzmischungen. Unser Ingwer von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – perfekt für vielseitige Küche.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Knoblauchgranulat ist eine praktische und aromatische Alternative zu frischem Knoblauch. Das fein körnige Granulat entfaltet beim Kochen sein intensives, würziges Aroma und eignet sich ideal für Fleischgerichte, Gemüse, Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen. Unser Knoblauchgranulat von Charaf Gewürze Berlin wird schonend hergestellt und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.

Grüne Jalapeño Chili bringt eine angenehme, aromatische Schärfe in viele Gerichte. Die getrockneten Jalapeño Stücke besitzen ein frisches, leicht fruchtiges Chili-Aroma und eignen sich ideal für mexikanische Küche, Saucen, Fleischgerichte oder Marinaden. Unsere Jalapeño Chili grün von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt – perfekt für würzige Küche.