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Helle Senfkörner – Mild-würzige Senfsamen für hausgemachten Senf, Pickles und europäische Küche
Zutaten
Zutaten: SENFkörner hell (Sinapis alba).
Helle Senfkörner (Sinapis alba), auch gelbe Senfsamen genannt, gehören zu den klassischen Gewürzen der europäischen und internationalen Küche. Sie besitzen ein mild-würziges Aroma, das beim Mahlen oder Zerstoßen eine angenehme Senfschärfe entwickelt – im Gegensatz zu den dunklen Senfkörnern sind die hellen Varianten deutlich milder und bilden die Basis für klassischen deutschen Tafelsenf und milden Dijon-Senf.
Unsere Senfkörner hell von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, damit ihr volles Aroma erhalten bleibt. Die Senfsamen werden in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt und lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen – Profi-Tipp: für hausgemachten Senf einfach mit Essig, Wasser und Gewürzen vermahlen, mindestens 24 Stunden ziehen lassen für optimale Schärfe-Entfaltung.
Verwendung von hellen Senfkörnern
- ✔ Klassiker für hausgemachten Senf, Dijon-Senf-Style, Honig-Senf und Bayerischen süßen Senf
- ✔ Ideal zum Einlegen von Gurken, Mixed Pickles, Senfgurken und Bratheringen
- ✔ Perfekt für Sauerkraut, Eingelegtes, Salatdressings und Vinaigrettes
- ✔ Auch toll für deutsche Würste, Sülze, Aspik, Saucen und Schnitzel-Marinaden
- ✔ Mild-würziges Senfaroma – als Basis für klassischen Tafelsenf besonders beliebt
Die Senfkörner hell von Charaf Gewürze Berlin (80 g) sind ein vielseitiges Gewürz für alle, die ihre Gerichte mit einer mild-würzigen Senfnote verfeinern möchten. Ideal für Hobby-Köche, Senf-DIY-Fans und alle, die hausgemachten Senf, Pickles und deutsche Spezialitäten zu Hause zubereiten möchten.
Allergenhinweis: Enthält SENF. Kann Spuren von SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.
- Produktinformationen :
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Mindesthaltbarkeitsdatum Siehe Verpackung Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Herkunft EU / Nicht-EU Landwirtschaft Inverkehrbringer Charaf Gewürze Berlin, Bohnenweg 17, 12487 Berlin
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