Orangenpfeffer

Orangenpfeffer

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Sumach oder Sumak

Inhalt: Sumach ,

Sumach oder Sumak schmeckt leicht säuerlich und wird ähnlich wie die Zitrone benutzt. Sumach wird gerne zum ansäuern für Soßen Suppen oder Salate genommen. Sumach ist vorallem bekannt aus der Orientalischen Küche.
Bekannte Gerichte: Fattoush, Schawarma, Saatar oder der Türkischen Linsen Suppe,im türkischen Imbiß auf dem Salat vom Döner.

Gewicht Sumach: 50g pro Packung
2,00 EUR
Der Arabische Pfeffer ist eine Orientalische Gewürzmischung, die an alle Speisen mit orientalischem Flair passt. Der Arabische Pfeffer ist nicht besonders scharf aber sehr aromatisch.Der Arabische Pfeffer passt an Fleisch, Reis,Fisch,Gemüsegerichte. Mit dem Arabischen Pfeffer kommt der Orient zu ihnen nach Hause.

Inhalt: Pfeffer schwarz, Paprika süß, Piment, Cumin, Koriander, Ingwer, Nelken, Zimt, Muskat, Cardamom  
2,50 EUR