Salze & Spezialsalze

Fleur de Sel ist ein besonders edles Meersalz, das sich durch seine feinen, zarten Salzflocken und seinen milden Geschmack auszeichnet. Das hochwertige Gourmetsalz eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten und Desserts. Unser Fleur de Sel von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig abgefüllt und in einer praktischen 100 g Packung angeboten.

Meersalz ist ein natürliches Salz mit einem milden, ausgewogenen Geschmack und gehört zu den wichtigsten Grundzutaten in jeder Küche. Ob grob für die Salzmühle oder fein zum direkten Würzen – unser Meersalz von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate und zahlreiche Gerichte. Abgefüllt in einer praktischen 200 g Packung.

Zitronensäure (E330) ist ein vielseitig verwendbares Lebensmittelpulver mit einer angenehm frischen Säure. Sie eignet sich ideal zum Verfeinern von Getränken, Desserts, Marmeladen und zahlreichen Rezepten. Unsere Zitronensäure von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig abgefüllt und in einer praktischen 100 g Packung angeboten.

Natron (E500), auch bekannt als Natriumhydrogencarbonat oder Speisenatron, ist ein vielseitig verwendbares Lebensmittelpulver. Es eignet sich ideal zum Backen, zum Lockern von Teigen, zur Zubereitung von Getränken sowie für verschiedene Anwendungen in der Küche. Unser Natron von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Hawaiianisches Black Lava Salz ist ein außergewöhnliches Gourmetsalz mit tiefschwarzer Farbe und einer feinen, knusprigen Struktur. Das Meersalz wird mit Aktivkohle veredelt und eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und modernen Gourmetgerichten. Unser Black Lava Salz von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.