Paprika süß granuliert (80 g)

Ras el Hanout ist die berühmte marokkanische Königs-Gewürzmischung – „Kopf des Ladens" – mit 15 edlen Gewürzen wie Curcuma, Koriander, Zimt, Kardamom und Sternanis. Unser Ras el Hanout von Charaf Gewürze Berlin verleiht Tajine, Couscous, Lammgerichten und orientalischen Eintöpfen einen warmen, vielschichtigen Geschmack. Praktische 80 g Packung aus dem Familienbetrieb am Maybachufer.

Hagebuttenschalen stammen von der Wildrose (Rosa canina) und besitzen ein fruchtig-herbes, leicht säuerliches Aroma. Sie eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Hagebuttentee und werden traditionell für fruchtige Kräuter- und Früchtetees verwendet.

Die Hagebuttenschalen von Charaf Gewürze Berlin sind naturbelassen und schonend getrocknet. Ideal für aromatischen Früchtetee oder als Zutat für Früchteteemischungen. Abgefüllt in einer praktischen 100 g Packung.

Rote Jalapeño Chili überzeugt mit einer angenehmen, aromatischen Schärfe und einem leicht fruchtigen Chili-Geschmack. Die getrockneten Jalapeño Stücke eignen sich hervorragend für mexikanische Gerichte, Saucen, Marinaden oder würzige Fleischgerichte. Unsere Jalapeño Chili rot von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – perfekt für alle, die authentische Chili-Aromen lieben.

Tschubritza Gewürz ist eine traditionelle bulgarische Gewürzmischung mit intensivem Bohnenkraut-Aroma. Die Kombination aus Bohnenkraut, Liebstöckel, Sellerie und Bockshornkleesamen sorgt für eine herzhafte, würzige Note. Mit nur 30 % Salz eignet sich das Tschubritza Gewürz von Charaf Gewürze Berlin ideal für Salate, Fleischgerichte, Gemüse und typische Balkan-Spezialitäten und wird in einer 100 g Packung abgefüllt.

Chili geschrotet sorgt für eine angenehme Schärfe und eine aromatische Chili-Note in vielen Gerichten. Die grob zerkleinerten Chiliflocken sind ideal zum Würzen von Pizza, Pasta, Fleisch, Gemüse oder asiatischen Speisen. Unsere geschroteten Chili von Charaf Gewürze Berlin sind wahlweise mit oder ohne Kerne erhältlich und werden in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt – perfekt für alle, die ihre Gerichte mit aromatischer Schärfe verfeinern möchten.

Ingwer gemahlen verleiht Gerichten eine angenehm würzige, leicht scharfe und frische Note. Das feine Ingwer Pulver eignet sich ideal für asiatische Gerichte, Currys, Gebäck, Getränke oder Gewürzmischungen. Unser Ingwer von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – perfekt für vielseitige Küche.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Knoblauchgranulat ist eine praktische und aromatische Alternative zu frischem Knoblauch. Das fein körnige Granulat entfaltet beim Kochen sein intensives, würziges Aroma und eignet sich ideal für Fleischgerichte, Gemüse, Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen. Unser Knoblauchgranulat von Charaf Gewürze Berlin wird schonend hergestellt und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.

Grüne Jalapeño Chili bringt eine angenehme, aromatische Schärfe in viele Gerichte. Die getrockneten Jalapeño Stücke besitzen ein frisches, leicht fruchtiges Chili-Aroma und eignen sich ideal für mexikanische Küche, Saucen, Fleischgerichte oder Marinaden. Unsere Jalapeño Chili grün von Charaf Gewürze Berlin wird schonend getrocknet und in einer praktischen 25 g Packung abgefüllt – perfekt für würzige Küche.