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Fenchelsamen – Aromatische Samen für Fencheltee, Brot und mediterrane Gewürzmischungen
Unsere Fenchelsamen (Foeniculum vulgare) besitzen ein angenehm süß-würziges Aroma mit einer charakteristischen Anisnote. Sie werden traditionell für die Zubereitung von Fencheltee verwendet und sind ein klassisches Gewürz in vielen Küchen weltweit – besonders in der italienischen, indischen und mediterranen Küche unverzichtbar.
Die Fenchelsamen von Charaf Gewürze Berlin sind naturbelassen und eignen sich hervorragend für aromatische Kräutertees. Sie können auch zum Würzen von Brot, Wurst, Suppen, Gemüsegerichten oder eigenen Gewürzmischungen verwendet werden – einfach kurz im trockenen Topf anrösten, damit sich das volle Aroma entfaltet, oder im Mörser leicht zerstoßen.
Zutaten: Fenchelsamen.
Verwendung von Fenchelsamen
- ✔ Aromatische Fenchelsamen (Foeniculum vulgare) mit süß-würzigem Anis-Aroma
- ✔ Ideal für Fencheltee, Anistee und aromatische Kräuterteemischungen
- ✔ Perfekt für italienisches Brot, Focaccia, Salsiccia und Schweinebraten
- ✔ Auch toll für indische Currys, Garam Masala und Tandoori-Marinaden
- ✔ Naturbelassen – vielseitig in Küche und Teezubereitung verwendbar
Zubereitungsempfehlung: Je nach Geschmack 1–2 Teelöffel Fenchelsamen leicht andrücken oder im Mörser zerstoßen und mit etwa 90–95 °C heißem Wasser übergießen. Anschließend 10–15 Minuten zugedeckt ziehen lassen, damit sich die ätherischen Öle voll entfalten.
Die Fenchelsamen von Charaf Gewürze Berlin (100 g) bringen ein warmes, aromatisches Gewürzaroma in deine Küche und eignen sich perfekt für Fencheltee und Gewürzmischungen. Ideal für Tee-Liebhaber und alle, die mediterrane und indische Küche zu Hause zubereiten.
Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren enthalten von SELLERIE, SENF und SESAM (gemeinsame Verarbeitung in Mühlen/Abfüllanlagen).
- Produktinformationen :
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Mindesthaltbarkeitsdatum Siehe Verpackung Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Herkunft EU / Nicht-EU Landwirtschaft Inverkehrbringer Charaf Gewürze Berlin, Bohnenweg 17, 12487 Berlin
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