Curcuma gemahlen – Intensiv goldgelbes Pulver mit warmer, erdiger Würze & gesundheitsfördernder Note
Unser fein gemahlener Curcuma (Curcuma longa), auch Kurkuma oder Gelbwurz genannt, bringt die volle, warme, leicht bittere und erdige Würze der frischen Knolle – mit dem charakteristischen goldgelben Farbton und einem Hauch von Ingwer-ähnlicher Schärfe. Das gleichmäßige Pulver verteilt sich perfekt und färbt Gerichte wunderschön gelb-orange – ideal für Curry, Reis, Suppen und alle Rezepte, die Farbe und Aroma brauchen.
Perfekt für Currys, Dal, Reisgerichte (z. B. Goldener Milchreis, Biryani), Suppen, Eintöpfe, Smoothies, Goldene Milch (Turmeric Latte), Marinaden, Dressings, Fisch, Gemüse, Hummus, Falafel und als natürlicher Farbstoff in Backwaren oder Nudeln. Curcuma enthält Curcumin – bekannt für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften – am besten mit etwas schwarzem Pfeffer kombinieren, um die Aufnahme zu verbessern.
- ✔ Fein gemahlenes Curcuma-Pulver – intensiv goldgelb & aromatisch
- ✔ Warme, erdige Würze mit leichter Bitterkeit & Ingwer-Note
- ✔ Natürlicher Farbgeber für strahlendes Gelb-Orange
- ✔ Ideal für Currys, Goldene Milch, Suppen, Marinaden, Reis & Smoothies
- ✔ 100 % naturbelassen, fein & hochwertig – Tipp: Mit Pfeffer kombinieren
- ✔ Inhalt: 100 g pro Packung
Der goldene Superstar der Gewürzwelt – warm, gesundheitsfördernd und unverzichtbar in jeder Küche.
