Grüner Tee Sencha (50 g)

Curry Typ Thailand ist eine aromatische Gewürzmischung im Stil der thailändischen Küche mit einer ausgewogenen Kombination aus Curcuma, Koriander, Paprika und Chili. Die Mischung sorgt für eine warme, würzige und leicht scharfe Note und eignet sich ideal für Kokos-Currys, Wokgerichte, Fleisch, Gemüse oder Reisgerichte. Unsere Curry Typ Thailand Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Garam Masala Gewürzmischung ist eine klassische indische Gewürzzubereitung mit warmen, aromatischen Gewürzen wie Koriander, Cumin, Zimt und Nelken. Die Mischung verleiht Currys, Reisgerichten, Fleisch oder Gemüse eine typisch indische Würze. Unsere Garam Masala Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Currygerichte, Biryani, Dal oder Marinaden und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Harissa Gewürzzubereitung ist eine scharfe, aromatische Gewürzmischung aus der nordafrikanischen Küche. Die Kombination aus Chili, Cumin, Koriander, Paprika und Knoblauch sorgt für eine intensive Würze mit angenehmer Schärfe. Unsere Harissa Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Marinaden, Couscous, Tajine, Shakshuka oder Grillgerichte und wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Schwarzkümmel (Nigella sativa) – auch Habbat al-Baraka, „Samen des Segens" – ist original aus Syrien, in höchster Reinheitsstufe gereinigt und keimreduziert. Die kleinen schwarzen Samen besitzen ein würzig-nussiges Aroma mit einer leicht pfeffrigen Note und werden besonders in der orientalischen und asiatischen Küche geschätzt. Die aromatischen Nigella Samen eignen sich ideal für Brot, Fladen, Salate, Gemüsegerichte und Gewürzmischungen. Unser Schwarzkümmel von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Grüner Tee Vanille ist ein aromatisierter Grüntee mit feiner Vanillenote. Der frische, leicht grasige Geschmack des Grüntees wird harmonisch durch eine warme, sanfte Vanille-Nuance ergänzt.

Der Grüne Tee Vanille von Charaf Gewürze Berlin eignet sich für warme und kalte Teegetränke, passt gut zu Desserts und Gebäck und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Paprika Delikatess süß überzeugt mit seinem mild-würzigen Geschmack und seiner intensiv roten Farbe. Das feine Paprikapulver verleiht Fleischgerichten, Saucen, Gemüse und zahlreichen klassischen Rezepten ein aromatisches Paprika-Aroma. Unser Paprika Delikatess süß von Charaf Gewürze Berlin wird schonend gemahlen und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.

Tomatenchips sind aromatische, walzengetrocknete Tomatenmark-Chips mit einem intensiven, fruchtigen Geschmack. Sie eignen sich ideal für Pasta, Salate, Saucen, Gewürzmischungen oder mediterrane Gerichte. Unsere Tomatenchips von Charaf Gewürze Berlin werden schonend verarbeitet und in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt.

Arrabiata Gewürzzubereitung ist eine würzig-scharfe italienische Gewürzmischung für klassische Tomatensaucen und Pasta Arrabiata. Aromatische Chili, Knoblauch, Tomaten und mediterrane Zutaten sorgen für eine kräftige und pikante Würze. Die Arrabiata Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Pasta, Tomatensaucen, Pizza oder mediterrane Gerichte und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Baharat el Arabiye / Arabischer Pfeffer – unsere eigene Charaf-Hausmischung aus 10 Gewürzen (Pfeffer schwarz, Paprika süß, Piment, Cumin, Koriander, Ingwer, Nelken, Zimt, Muskat, Cardamom), frisch in Berlin gemischt. Nicht scharf, dafür vielschichtig-würzig – das arabische Gegenstück zum indischen Garam Masala. Ideal für Fleisch, Reis, Fisch & Gemüse. 100 g Packung vom Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Bratkartoffel Gewürzzubereitung ist die ideale Gewürzmischung für knusprige, goldgelbe Bratkartoffeln mit aromatischen Kräutern und Gewürzen. Die Kombination aus Zwiebel, Paprika, Pfeffer und mediterranen Kräutern sorgt für eine würzige und ausgewogene Geschmacksnote. Unsere Bratkartoffel Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich perfekt für Bratkartoffeln aus der Pfanne, dem Ofen oder vom Grill und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.