Curry Typ Thailand (80 g)

Curry Typ Thailand – Aromatische Gewürzmischung für thailändische Currygerichte und Wokküche

Zutaten

Zutaten: Paprika, Kurkuma, Koriander, SENFsaat, Bockshornklee, Chili, Salz, Knoblauch.

Ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, ohne zugesetzte Aromen oder Farbstoffe. Es steckt nur drin, was du oben in der Zutatenliste liest.

Die thailändische Küche ist bekannt für ihre aromatischen Currys mit einer harmonischen Kombination aus Gewürzen, Kräutern und angenehmer Schärfe. Unsere Curry Typ Thailand Gewürzmischung bringt diesen typischen südostasiatischen Geschmack direkt in deine Küche – authentisch wie aus dem Thai-Restaurant.

Das Curry Typ Thailand von Charaf Gewürze Berlin vereint Kurkuma, Koriander, Paprika und Chili zu einer warmen, aromatischen Würze mit ausgewogener Schärfe. So eignet sich diese Curry-Gewürzmischung ideal für viele Gerichte der südostasiatischen Küche – einfach in heißem Öl oder Kokosöl anrösten und mit Kokosmilch ablöschen für ein cremig-aromatisches Thai-Curry.

Wofür verwendet man Curry Typ Thailand?

Die Gewürzmischung kann beim Anbraten kurz in Öl oder Kokosöl angeröstet werden, damit sich die Aromen vollständig entfalten. Anschließend Kokosmilch, Gemüse, Fleisch oder Reis hinzugeben – schon entsteht ein authentisches Thai-Curry mit warmem, vollem Aroma.

• ✔ Aromatische Gewürzmischung im Stil thailändischer Currys
• ✔ Ideal für Gelbes Thai-Curry, Massaman-Curry und Panang-Style
• ✔ Perfekt für Hähnchen-Curry, Garnelen-Curry und Tofu-Curry
• ✔ Auch toll für Wokgerichte, Pad Thai und gebratenen Reis
• ✔ Cremig-würzig in Kombination mit Kokosmilch und Limettenblättern

Dosierung: Wie viel Curry Typ Thailand?

Als Richtwert: 1 Esslöffel auf 400 ml Kokosmilch für ein Curry für 4 Portionen. Kurz im heißen Öl anrösten, bevor die Flüssigkeit dazukommt – das öffnet die Aromen. Die Mischung enthält bereits Salz, erst zum Schluss abschmecken.

Rezeptideen mit Curry Typ Thailand

Kokos-Hähnchen-Curry: Hähnchenstreifen anbraten, 1 EL der Mischung mitrösten, mit Kokosmilch ablöschen, Gemüse nach Wahl zugeben und 15 Minuten köcheln. Mit Jasminreis servieren.

Thai-Gemüsepfanne: Brokkoli, Paprika und Zuckerschoten scharf anbraten, 2 TL der Mischung und einen Schuss Kokosmilch dazu – in 10 Minuten fertig.

Kürbis-Kokos-Suppe: Kürbis mit Zwiebeln anschwitzen, 1 EL der Mischung mitrösten, mit Brühe und Kokosmilch weich kochen, pürieren.

Das Curry Typ Thailand von Charaf Gewürze Berlin (80 g) verleiht zahlreichen Gerichten eine aromatische Würze und bringt den typischen Geschmack der thailändischen Küche auf den Teller. Ideal für alle, die schnelle Thai-Gerichte und südostasiatische Wokküche zu Hause genießen möchten.

Allergenhinweis: Enthält SENF. Kann Spuren von SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.