Name: Sternanis ganz (40 g)
Brand: Charaf Gewürze Berlin
SKU: 18023
Price: 2.00 EUR
Availability: InStock

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Sternanis ganz (40 g)

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Beschreibung

Sternanis ganz – Aromatisches Gewürz für Glühwein, Chai und asiatische Küche

Unser Sternanis (Illicium verum) besitzt ein intensives, süßes Aroma mit charakteristischer Anis- und Lakritznote. Die sternförmigen Früchte werden traditionell in der orientalischen und asiatischen Küche verwendet – ein faszinierendes Gewürz, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine wunderschöne sternförmige Optik begeistert.

Der Sternanis von Charaf Gewürze Berlin eignet sich durch sein kräftiges Aroma besonders gut zum Verfeinern von Getränken, Gewürzmischungen und herzhaften Gerichten. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Speisen ein intensives Aroma zu verleihen – einfach 1–2 Sterne ins Heißgetränk geben oder beim Schmoren mitkochen lassen.

Zutaten: Sternanis (Illicium verum).

Verwendung von Sternanis

✔ Ganze Sternanis-Früchte mit intensiver Lakritz-Note
✔ Ideal für Glühwein, Punsch, Apfelpunsch und Weihnachtstee
✔ Perfekt für Chai-Tee, Masala Chai und orientalische Gewürzmischungen
✔ Auch toll für asiatische Pho-Suppe, Five-Spice-Mischung und Schmorgerichte
✔ Naturbelassen – bereits 1–2 Sterne genügen für intensiven Geschmack

Verwendungsempfehlung: Für Glühwein und Punsch 2–3 Sternanis ganz mitkochen lassen, für Chai-Tee 1 Stern mit Wasser, Milch und Gewürzen aufbrühen. In der asiatischen Küche eignet sich Sternanis hervorragend für die vietnamesische Pho-Suppe, chinesisches Five-Spice-Pulver und langsam geschmorte Fleischgerichte. Auch toll im Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Plätzchen und Stollen.

Der Sternanis von Charaf Gewürze Berlin (40 g) verleiht Getränken und Gerichten ein warmes, aromatisches Gewürzaroma. Ideal für Hobby-Bäcker, Tee-Liebhaber und alle, die sowohl winterliche Heißgetränke als auch authentische asiatische Küche zubereiten möchten.

Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN (Herstellung in einem Betrieb, der diese Allergene verarbeitet) enthalten.

Produktinfo

Produktinformationen :

Mindesthaltbarkeitsdatum	Siehe Verpackung
Lagerung	Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Herkunft	EU / Nicht-EU Landwirtschaft
Inverkehrbringer	Charaf Gewürze Berlin, Bohnenweg 17, 12487 Berlin

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