Sternanis ganz (40 g)

Curry Typ Thailand ist eine aromatische Gewürzmischung im Stil der thailändischen Küche mit einer ausgewogenen Kombination aus Curcuma, Koriander, Paprika und Chili. Die Mischung sorgt für eine warme, würzige und leicht scharfe Note und eignet sich ideal für Kokos-Currys, Wokgerichte, Fleisch, Gemüse oder Reisgerichte. Unsere Curry Typ Thailand Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt.

Nelken gehören zu den intensivsten Gewürzen der Welt und überzeugen mit ihrem warmen, würzig-süßlichen Aroma. Ob Nelken ganz oder gemahlen – das Gewürz verleiht Desserts, Gebäck, Fleischgerichten, Marinaden und Heißgetränken eine besondere aromatische Tiefe. Unsere Nelken von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Bird’s Eye Chili ganz gehört zu den besonders scharfen Chilischoten und ist aus vielen asiatischen und afrikanischen Küchen nicht wegzudenken. Die kleinen roten Schoten sorgen für intensive Schärfe und ein kräftiges Aroma. Unsere Bird’s Eye Chilis von Charaf Gewürze Berlin werden schonend getrocknet und in einer praktischen 40 g Packung abgefüllt – ideal für alle, die authentische Schärfe lieben.

Kardamom – die „Königin der Gewürze" – gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und überzeugt mit seinem intensiven, warmen und leicht süßlich-würzigen Aroma. Ob ganze Kardamomkapseln oder fein gemahlener Kardamom – das Gewürz verfeinert Desserts, Gebäck, arabischen Kaffee (Qahwa), Chai-Tee sowie orientalische und asiatische Gerichte. Unser Kardamom von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt – aus dem Familienbetrieb am Maybachufer mit syrischen Wurzeln seit 1978.

Cassia Zimt überzeugt mit seinem kräftigen, warmen und leicht süßlichen Aroma und gehört zu den beliebtesten Gewürzen weltweit. Ob gebrochene Cassia-Zimtstücke oder fein gemahlener Zimt – das Gewürz verleiht Desserts, Gebäck, Heißgetränken und herzhaften Gerichten eine aromatische Würze. Unser Cassia Zimt von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 80 g Packung abgefüllt und eignet sich ideal für Küche, Backen und Gewürzmischungen.

Ceylon Zimt Stangen gelten als der „echte Zimt“ und zeichnen sich durch ihr feines, mild-süßliches Aroma aus. Die dünnen, aromatischen Zimtrollen eignen sich ideal für Desserts, Gebäck, Tee, Glühwein oder orientalische Gerichte. Unsere Ceylon Zimt Stangen von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer Packung mit 5 aromatischen Zimtstangen angeboten – perfekt für Küche und Getränke.

Ganzer Anis gehört zu den klassischen Gewürzen der internationalen Küche. Die kleinen aromatischen Samen besitzen einen angenehm süßlichen, leicht lakritzartigen Geschmack und verfeinern sowohl süße Backwaren als auch herzhafte Gerichte. Unser Anis ganz von Charaf Gewürze Berlin wird sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für Küche, Backen und Gewürzmischungen.

Fenchelsamen ganz überzeugen mit ihrem angenehm süßlichen, leicht anisartigen Aroma und sind ein beliebtes Gewürz in vielen Küchen der Welt. Die aromatischen Samen passen hervorragend zu Fischgerichten, Gemüse, Brot oder Gewürzmischungen. Unsere Fenchelsamen von Charaf Gewürze Berlin werden sorgfältig ausgewählt und in einer praktischen 100 g Packung abgefüllt – ideal für vielseitige Küche.