Mischungen

Döner Gewürzzubereitung ist eine würzig-aromatische Gewürzmischung im orientalischen Stil für saftiges Dönerfleisch. Die Kombination aus Paprika, Knoblauch, Zitronenschalen, Kräutern und Gewürzen sorgt für den typischen Döner-Geschmack. Unsere Döner Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Hähnchen-, Kalb-, Puten- oder Rindfleisch und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Schawarma Gewürz ist eine aromatische orientalische Gewürzmischung für Schawarma-Fleisch. Die Kombination aus Chillies, Paprika, Cumin, Knoblauch und Oregano sorgt für eine würzig-scharfe Note mit typisch nahöstlichem Geschmack. Unser Schawarma Gewürz von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fleischgerichte, Wraps und orientalische Küche und wird in einer 50 g Packung abgefüllt.

Cajun Gewürzmischung ist eine würzig-scharfe Gewürzmischung aus der Küche der amerikanischen Südstaaten. Die Kombination aus Paprika, Pfeffer, Knoblauch und aromatischen Kräutern sorgt für den typischen Cajun-Geschmack aus Louisiana. Unsere Cajun Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Fleisch, Fisch, Garnelen, Kartoffeln oder Jambalaya und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Berbere Gewürzzubereitung mit 15 % Salz ist die berühmte Gewürzmischung aus Äthiopien und Eritrea mit intensiver Chili-Schärfe und warmen orientalischen Gewürzen. Die Mischung aus Chili, Ingwer, Cumin, Koriander und aromatischen Gewürzen verleiht traditionellen Gerichten eine kräftige und authentische Würze. Unsere Berbere Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Eintöpfe, Fleischgerichte, Marinaden und afrikanische Spezialitäten und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Chimichurri Gewürzzubereitung mit 10 % Salz ist die perfekte Basis für die berühmte argentinische Chimichurri-Sauce. Die Mischung aus Petersilie, Knoblauch, Zwiebel und mediterranen Kräutern sorgt für eine frische, würzige und leicht pikante Note. Unsere Chimichurri Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Steak, Grillfleisch, Hähnchen, Fisch oder Gemüse und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Pommessalz – lebensmittelrechtlich als Pommes Gewürzzubereitung bezeichnet – ist eine würzige Gewürzsalz-Mischung für Pommes frites, Kartoffelgerichte und Snacks. Die Kombination aus Salz, Paprika und Zwiebel sorgt für eine fruchtig-würzige Note und eine appetitliche Farbe. Unser Pommessalz von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Pommes, Wedges oder Ofenkartoffeln und wird in einer 80 g Packung abgefüllt.

Café de Paris Gewürzzubereitung ist eine klassische Kräuter-Gewürzmischung der französischen Küche und die perfekte Basis für aromatische Café-de-Paris-Butter. Die Kombination aus Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch und mediterranen Kräutern sorgt für eine würzige, aromatische Note. Unsere Café de Paris Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Steak, Fleisch, Gemüse oder Kräuterbutter und wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Umami Gewürzzubereitung ist eine herzhaft-würzige Geschmacksverstärker-Mischung mit Röstzwiebeln, Paprika, Tomate und Rauchsalz. Die Mischung eignet sich ideal zum Würzen von Suppen, Saucen, gebratenem Gemüse oder Fleisch und bringt den vollmundigen fünften Geschmack in Ihre Küche. Unsere Umami Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Bruschetta Gewürzzubereitung ist eine mediterrane Kräutermischung aus Tomatenflocken, Knoblauch, Basilikum und Oregano. Die Mischung eignet sich ideal für die klassische italienische Bruschetta, zum Würzen von Pasta, Pizza, Salaten oder Ofengemüse. Unsere Bruschetta Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Chakalaka Gewürzzubereitung ist eine südafrikanische Gewürzmischung aus Tomatenflocken, Curry, Chili und aromatischem Gemüse. Die Mischung eignet sich ideal zum Würzen von Eintöpfen, Bohnengerichten, Grillfleisch oder Reis und bringt die feurig-würzige Note Südafrikas in Ihre Küche. Unsere Chakalaka Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Chipotle-Style Gewürzzubereitung ist eine rauchig-würzige Mischung mit Jalapeño-Chili, Rauchsalz, Paprika und warmen Gewürzen. Die Mischung eignet sich ideal als BBQ-Rub, für Burger, Chili con Carne oder Tex-Mex-Gerichte und bringt authentisches Chipotle-Aroma in Ihre Küche. Unsere Chipotle-Style Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Dukkah Gewürzzubereitung ist eine traditionelle ägyptische Nuss-Gewürzmischung aus Mandeln, Sesam, Sonnenblumenkernen und warmen Orient-Gewürzen. Die Mischung eignet sich ideal zum Tunken mit Brot und Olivenöl, als Topping für Hummus, Salate oder Ofengemüse. Unsere Dukkah Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Shakshuka Gewürzzubereitung ist eine nordafrikanisch-orientalische Gewürzmischung mit Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Thymian und einer feinen Chili-Note. Die Mischung eignet sich ideal für das klassische Shakshuka, zum Würzen von Tomatensaucen, Eintöpfen oder gebratenem Gemüse. Unsere Shakshuka Gewürzzubereitung von Charaf Gewürze Berlin wird in einer praktischen 50 g Packung abgefüllt.

Damaskus Gewürz ist eine süße levantinische Gewürzmischung mit echtem Ceylon Zimt, Kardamom und Rosenblüten. Die Kombination aus warmen Gewürzen und feinem Rosenduft verfeinert Kaffee, Kakao, Milchreis und Gebäck. Das Damaskus Gewürz von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für orientalischen Kaffee, Desserts und winterliche Getränke und wird in einer 50 g Packung abgefüllt.

Maqam Gewürz ist eine Mörsermischung aus ganzen Gewürzen mit komponiertem Schärfeverlauf: erst das Prickeln von Timut- und Szechuanpfeffer mit Zitrusnote, dann die fruchtige Wärme von Jalapeño und Ingwer. Die Maqam Gewürzmischung von Charaf Gewürze Berlin eignet sich ideal für Steak, Fisch, Gegrilltes und dunkle Schokolade und wird in einer 50 g Packung abgefüllt.

Knuspriger Crunch mit Zitrusnote und feiner Schärfe – einfach über Avocado-Toast, Bowls oder Salate streuen. Unsere Levante-Antwort auf das beliebteste Topping.